Grissini Torino piu' croccanti 480 g
von San Carlo

San Carlo - Grissini Torino piu' croccanti, Backkunst auf höchstem Niveau

Die circa fingerdicken italienischen »Grissini« sind ein italienischer Exportschlager mit Pfiff. Die in variabler Länge erhältlichen Hefeteig-Knabbereien sind ein Appetithäppchen für zwischendurch und stammen aus der traditionellen Küche Piemonts. In diesem Zusammenhang versteht es sich von selbst, dass die norditalienische Köstlichkeit ebenfalls ihren Siegeszug über den ganzen Globus feierte. In einer luftdichten 480 Gramm Packung der Firma San Carlo verschlossen, ist die Delikatesse Grissini Torino piu' croccanti mittlerweile auch hier erhältlich. Dabei sollte sich vor Augen geführt werden, dass es die feinen Gebäckstücke in zahlreichen Variationen gibt.

Trocken gelagert, aromatisch & gut

Um wertvolles Aroma konsequent zu schützen, werden die trockenen Brotstangen aus Hefeteig von der Firma San Carlo nochmals einzeln verpackt. Die typisch verdrehten und länglichen Formen aus Hartweizenmehl, Wasser und Salz werden als Beilage genutzt und können nach dem Backvorgang mit jedem erdenklichen Gewürz bestreut werden. Die traditionell aus dem Piemont stammenden Gewürzstangen sind das Markenzeichen Turins und werden dementsprechend beworben. Trocken gelagert, aromatisch und gut sind diese Brotbeilagen perfekt für Antipasti und andere Köstlichkeiten geeignet.

Der Tradition verbunden, die Firma San Carlo

Das bereits vor über 80 Jahren gegründete Unternehmen San Carlo bezieht sich seiner Namensherkunft nach auf die alte Mailänder Kirche »San Carlo al Lazzaretto«. Geschichtsträchtig wie die Kirche selbst trägt ebenfalls eine Gemeinde in der Nähe Turins. Der von der römisch-katholischen Kirche als Heiliger verehrte Karl Borromäus ist letztendlich der Namenspate all dieser Namensvetter. Im Gebäck selbst steckt somit mehr als eine lange Geschichte.

Die Lombardei, eine Landschaftsschönheit zwischen Po und Gardasee

Die bei Urlaubern sehr beliebte Urlaubsregion Lombardei liegt zwischen dem Gardasee, Lago Maggiore und Po. Mit der Hauptstadt Mailand als Kernregion sind weithin läufige Provinzen und Metropolen wie Bergamo und Brescia ebenfalls Teil dieser geschichtsträchtigen Region. Einstmals zum gesamten Piemont, also dem Nordwesten Italiens gehörend, hat die Lombardei viel mehr zu bieten als nur Mode. Beweis ist die traditionell gebackene Beilage Grissini, die als knusprige Delikatesse ebenfalls von der Firma San Carlos angeboten wird. Mit diesem herzhaften Gebäck schmeckt der Salat jedes Grillabends.