Capo Rocca Rosso Veneto von Maria Pia
Der Capo Rocca Rosso Veneto vom kleinen aufstrebenden Weingut Maria Pia ist ein leichter aber vollmundiger italienischer Rotwein, der einfach jeden Tag Spaß macht. Die Cuvée wurde aus den typischen Rebsorten Venetiens Corvina, Rondinella, Molinara zusammengestellt und um einen kleinen aber spürbaren Anteil Merlot ergänzt. Der Merlot gibt dem Capo Rocca Rosso Veneto eine vibrierende Spannung und einen volleren Körper. Gleichzeitig sorgt er für ein elegantes Mehr an Geschliffenheit, ohne den urwüchsigen Charakter dieses italienischen Rotweins zu verfälschen. Der Capo Rocca Rosso Veneto eignet sich hervorragend als Begleiter zu fast allen denkbaren italienischen Speisen, kann aber auch solo als gemütlicher Terrassenwein glänzen.
Verkostung des Capo Rocca Rosso Veneto
Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Das Bouquet ist weinig und intensiv mit Duftnoten von Waldbeeren. Im Geschmack ist der Wein trocken, voll, weich und harmonisch . Ein schmackhafter Wein für jeden Tag, zu Pasta, Pizza oder auch einem herzhaften Stück Käse.
Weine von Maria Pia
Das Weingut Maria Pia bewirtschaftet zwar nur sieben Hektar, doch diese Rebanlagen werden von Sabrina und Marco Biscardo mit Herzblut gepflegt. Das Ziel der beiden ist es, unkomplizierte Alltagsweine zu erzeugen, die aus der Masse herausstechen. Das gelingt ihnen in beeindruckender Weise auch mit ihrem Capo Rocca Rosso Veneto. Anders als so manch andere Weinbaubetriebe sorgen sie durch behutsame Arbeit im Weinberg und strenge Ertragsreduzierung dafür, dass die Trauben hohe Extraktwerte aufweisen. So entsteht bei Maria Pia ein tolles Portfolio an Weinen.
Trendweine aus Venetien
Lange Zeit stagnierte der Weinbau in Venetien. Doch in den letzten Jahren hat sich bei vielen Winzern eine neue ambitionierte Weinphilosophie durchgesetzt. Statt nur auf Nummer sicher zu gehen, wagen junge Weingüter wie Maria Pia kleinere Experimente, die Venetien als spannende Weinregion Italiens weiter etablieren und vom etwas angestaubten Image befreien. Der Capo Rocca Rosso Veneto ist ein schönes Beispiel für diese spielerisch-leichte dabei aber immer seriöse Herangehensweise.