Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P. 400 g
von Valgri

Ganze nicht geschälte Kirschtomaten - 100% italienisch


400 g Dose

Artikelnummer: 30180
Hersteller: Coppola Enterprice S.r.l. - via Casamanna 88 - 80013 Casalnuovo di napoli (NA) - Italien
Marke: Valgri
Region: Kampanien
Abtropfgewicht: 240
Menge: 400 g
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Piennolo des Vesuvio – Die wahrscheinlich beste Tomate der Welt

Die Traubentomate Piennolo del Vesuvio wird ausschließlich in 18 Gemeinden Neapels rund um den Vesuv angebaut. Die meisten davon befinden sich im Vesuv-Nationalpark. Durch ihren geringen Wasseranteil ist sie sehr geschmacksintensiv. Die seltene Tomatensorte aus der Vulkanregion im italienischen Kampanien gilt unter Kennern als beste Tomate der Welt. Bei Valgri werden ausschließlich Tomaten im eigenen Saft konserviert.

Intensiver Geschmack für elegante Gerichte

Besonders gut lassen sich die Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P. mit Fischgerichten kombinieren. Aber auch zur Zubereitung von besonders raffinierten Nudelsaucen sind sie hervorragend geeignet. Mit ihrem besonders süßen und eindringlichen Geschmack gibt diese Kirschtomatensorte verschiedensten Gerichten, wie Saucen, Ofengerichten, Bruschetta, sowie Pasta & Pizza ein elegantes, aufs Wesentliche reduziertes Finish. 

Valgri – Ein Markenname der Familie Coppola

Der Markenname Valgri findet seinen Ursprung in der Leidenschaft für Land und Früchte der Familie Coppola. Der Familie ist es besonders wichtig, schmackhafte und unverfälschte Produkte zu erzeugen. Mit gut ausgeprägtem kaufmännischen Gespür begann die Familie, ihre Produkte selbst zu vermarkten. Sie gründete im Jahr 1992 die Marke Valgri. Außerdem legen die Coppolas großen Wert auf die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte von der Aussaat bis zur Ernte und Weiterverarbeitung. Ihr Unternehmen ist daher Teil des Campania Sicura-Programms, einer Initiative, welche durch strenge Tests Qualität und Frische der Produkte überprüft und zertifiziert. Heute ist der Name Valgri gut auf dem Markt etabliert und bekannt für hohe Qualität und Tradition in einer breiten Palette italienischer Produkte. 

Kampanien – Die Vesuv-Region mit dem besten Boden der Welt

Kampanien ist eine an der Westküste gelegene Region Italiens. Weltbekannt sind vor allem ihre Hauptstadt Neapel und der bis heute aktive Vulkan Vesuv. Der Boden rund um den Vulkan ist einer der nährstoffreichsten der Welt. In diesem Boden gedeiht unter anderem auch die berühmte Kirschtomatensorte. Der Boden ist reich an Mineralsalzen und Zucker und lässt Früchte mit besonders eindringlichem und ursprünglichem Geschmack heranreifen. Abgerundet durch warmes südliches Klima und eine ausgewogene Meeresbrise bietet Kampaniens fruchtbares Land perfekte Bedingungen für geschmacksintensive und ausgewogen gereifte Früchte.

Zutaten & Allergene: Kirschtomaten und Tomatensaft von "Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P. / P.D.O./ A.O.P./G.U"
Nährwerte: Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 123 kJ/ 29 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 4,2 g
davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 0,08 g

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