SÜDTIROLER GEWÜRZTRAMINER VON CASTELFEDER
Der Gewürztraminer ist aus der Südtiroler Weinlandschaft nicht wegzudenken. Mit seiner besonderen Aromatik, dem vollmundigen Körper und dem schmeichlerischen Trinkfluss ist die Gewürztraminer-Traube eines der Aushängeschilder der Südtiroler Weinkultur.
"VOM LEHM" DER GEWÜRZTRAMINER VON CASTELFEDER
Dies stellt der Gewürztraminer "Vom Lehm" der familiengeführten Kellerei Castelfeder eindrucksvoll unter Beweis. Intensives, strahlendes Strohgelb. In der Nase verführt der Gewürztraminer der Kellerei Castelfeder mit einem weit aufgespannten Aromenschirm: Litschi, Rosenblüten, Mango, Nelke und etwas Kräuterwürze. Am Gaumen geschmeidig, körperreich mit weicher Textur und raffinierter Eleganz. Langer Nachhall.
Ein individueller Wein, der sehr gut zu aromatischen Speisen harmoniert, elaborierten Fischgerichten den letzten Schliff verpasst und auch Geflügel perfekt zu begleiten vermag.