Der Grappa Moscato Le Opere von Zanin ist ein klassischer Dessertwein. Er wird traditionell in Kupferkesseln durch eine Destillation aus Trestern hergestellt. Die Trester stammen aus einer Moscato Weinbereitung. Für den Grappa werden nur weiße Trauben verwendet. Geschmacklich erinnert er stark an süße Weintrauben, die in der Sonne Italiens gereift sind. Für den außergewöhnlichen Geschmack des Grappas ist unter anderem die lange Reifezeit im Stahlfass verantwortlich. Im Vergleich zu vielen anderen Grappasorten gilt der Grappa Moscato als eher mild.
Verkostung des Grappa Moscato Le Opere von Zanin
Der Grappa Moscata hat einen weichen und tiefgründigen Geschmack. Er ist mit einem unverwechselbaren Reichtum an fruchtigen Aromen ausgestattet. Im Abgang kann er als mild und nachhaltig beschrieben werden. Geschmacklich passt der Zanin Grappa besonders gut zu gereiftem Käse, Walnüssen, Mandeln, Trockenfrüchten und Schokolade. Die Spirituose hat eine Aussagekraft und bietet eine spezielle Würze und feinfruchtige Säure.
Die Distilleria Zanin
Gegründet wurde die Distilleria Zanin im Jahr 1895 in Italien. Seit vier Generationen ist sie bereits im Familienbesitz. Aktuell gilt sie in Italien als Marktführer im Bereich der Liköre und Spirituosen. Der Hersteller legt bei der Herstellung seiner Produkte viel Wert auf eine hohe Qualität der Rohmaterialien. Jährlich werden die Produkte des Herstellers bei jährlichen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Distilleria ist ISO zertifiziert und weltweit durch ihre hochwertigen Liköre und Grappas bekannt.
Die italienische Region Venetien
In Venetien wird auf einer Fläche von 75.000 Hektar Rebfläche Wein hergestellt. Die Landschaft Veneziens ist sehr reizvoll. Die Hauptstadt Venedig ist seit Jahrhundert ein bedeutender Umschlagplatz für italienische Weine. Die besten Anbaugebiete für Weine liegen auf den Hügeln, die sich in den Ausläufern der Alpen erstrecken. Das Klima in Venetien ist eine gute Mischung aus der mediterranen sowie kühlen Luft der Alpen. In den letzten 15 Jahren ist besonders der Rotwein aus der Region populär geworden.