Die Lombardei mit der Modemetropole Mailand gilt nicht nur als Motor der Wirtschaft Italiens, sie hat auch abseits der Großstadt so einiges zu bieten. So locken zahlreiche Seen an den Wochenenden an Ihre Ufer. Der Comer See, der Lago Maggiore und nicht zuletzt der Gardasee sind aber nicht nur wunderschöne Ausflugsziele, sondern liefern mit Flusskrebsen und verschiedenen Süßwasserfischen auch elementare Bestandteile der Küche der Lombardei. Zu den bekanntesten lombardischen Spezialitäten gehört ohne Zweifel auch das Risotto alla Milanese, das sein einzigartiges Aroma der Kombination aus Safran, Butter und Parmesan verdankt!

Neben allerlei herrlichen Köstlichkeiten finden Sie in der Lombardei natürlich auch erstklassigen Wein, wie z.B. den Lugana. Weingüter wie Bulgarini und Cà die Frati sind mit Ihren Kreationen weit über die Grenzen Italiens bekannt!

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