Assolo Reggiano Secco 2021
von Medici Ermete

Dunkles Purpur mit rosafarbenem Schaum.

In der Nase überzeugt dieser limiterte Lambruso durch sein vielfältiges, von beerigen Eindrücken geprägtes Aromenspiel: Blaubeere, Himbeere und Johannisbeere. Dazu eine Prise schwarzer Pfeffer.

Im Mund mit schönem Trinkfluss, fein moussierend mit krischiger Frucht und weichem Abgang.

Ein ausgezeichneter Lambrusco, der bestens eine Lasagne mit Bechamelsauce und Hack begleitet oder auch perfekt zu einer Pizza mit pikanter Salami passt.

Hersteller: Medici Ermete & Figli srl - Via Isacco Newton, 13/a - I 42124 Gaida di Reggio Emilia - Italien