Die Firma Medici Ermete produziert seit über einem Jahrhundert einen erstklassigen Lambrusco und eine Reihe anderer Qualitätsweine. Angefangen hat alles mit Remigio, der Ende des 19. Jahrhunderts einen Weinkeller gründete, um die Weinberge der Familie zu nutzen, die zwischen der Via Emilia und dem ersten Hügel des Enza-Tals liegen. Remigios Sohn Ermete baute das Geschäft aus und festigte seinen guten Ruf, bevor er seinen Söhnen Valter und Giorgio die Firma übergab, die die Arbeit ihres Vaters und Großvaters weiterführten. Medici Ermete besitzt heute 75 Hektar Land, das sich auf die besten Weinbaugebiete der Emilia Romagna erstreckt. Das Unternehmen, das nun in der vierten Generation der Medici-Familie betrieben wird, verfügt über solide Erfahrung, die es ihnen ermöglichen, aus den Trauben, den besten Wein herzustellen.
Herstellung
Hinter dem Erfolg der Familie steht die Idee, eine enge Verbindung zwischen den einzelnen Weinbergen und den erzeugten Weinen herzustellen. Abgerundet wird der Produktionszyklus durch ein geschicktes Vinifikationsverfahren mit völlig neuen Maschinen und einer Unternehmensphilosophie, die in Einklang mit Natur und Umwelt steht. Hervorragende Kritiken sowie eine Reihe begehrter Auszeichnungen haben den Labels Medici Ermete einen Platz unter den besten Weinen Italiens eingebracht. Der Lambrusco von Medici Ermete gehört zu den Elite-Weinen des Landes.
Region Emilia Romagna steht für Qualität!
Willkommen in einer der reichsten Regionen Europas, die über einen der höchsten Lebensstandards in Italien verfügt und viele der beliebtesten Weinprodukte des Landes beherbergt. Die Emilia Romagna liegt im Herzen Norditaliens. Die Region ist seit der Antike besiedelt. Das Klima der Region ist im Sommer warm und sonnig, während die Winter kälter sind. Die Ebene ist oft mit Nebel (Tau) bedeckt und es schneit häufig. Der hier produzierte Wein gehört zu den besten Weinen ganz Italiens.
Besonderheiten
In perfekter Harmonie mit der Region achtet die Familie Medici darauf, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden, bevor sie mit modernsten Technologien zu erstklassigem Wein verarbeitet werden verfügbar.