Chardonnay Colli Orientali 2017
von La Tunella

Artikelnummer: 7069
Weinkategorie: Wein
Marke: La Tunella
Region: Friaul
Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Jahrgang: 2017
Rebsorte: 100% Chardonnay
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Wein aus Italien
Hersteller: Azienda Agricola La Tunella s.s. - via del Collio, 14 - I 33040 Ipplis di Premariacco (UD) - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 750 ml
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Chardonnay Friuli Colli Orientali von La Tunella

Mit dem Chardonnay Friuli Colli Orientali präsentiert die Familienkellerei La Tunella einen italienischen Weißwein der Extraklasse. Selbst ausgewiesene Kenner und Liebhaber dieser hochwertigen Rebsorte werden seine vollmundige Kraft zu schätzen wissen.

Der Chardonnay Friuli Colli Orientali unterliegt einer ebenso sorgsamen wie aufwendigen Vinifizierung. Während ein Teil der ausgereiften, in der ersten Septemberwoche gelesenen Trauben eine schonende Pressung erfährt, wird der andere für rund anderthalb Tage einer präventiven Kaltmazeration unterzogen. Nach der Zusammenführung des Mostes wird der Gärprozess für den Chardonnay Friuli Colli Orientali eingeleitet. Bei einer konstanten Temperatur von 16 °C verbleibt der italienische Weißwein 30 bis 40 Tage im Edelstahltank, in dem unter Anwendung des Bâttonageverfahrens auch seine Reifung stattfindet. Die Flaschenabfüllung des La Tunella Chardonnay Friuli Colli Orientali erfolgt im Februar des darauffolgenden Jahres.

Chardonnay Friuli Colli Orientali - Verkostungsnotiz

Intensive, strohgelbe Farbe. In der Nase fruchtige Nuancen von Ananas und tropischen Früchten. Im Mund elegant und mit schlankem Körper. Am Gaumen frisch mit fruchtbetontem, mineralischem Abgang. Ideal zu Eierspeisen oder Fischgerichten.

Das italienische Weingut La Tunella

La Tunella liegt inmitten der DOC-Appelation Colli Orientali del Friuli. Das Gut verfügt über 70 Hektar Land, die allesamt für die Weinerzeugung genutzt werden. 70 Prozent der Fläche dienen der Kultivierung von weißen Sorten, aus denen La Tunella seine exzellenten italienischen Weißweine aus dem Friaul kreiert. Der Winzerbetrieb wird in dritter Generation von den Brüdern Massimo und Marco Zorzettig in Kooperation mit ihrer Mutter Gabriella geleitet.

Friaul - Weine aus Italiens Nordosten

Das Friaul im Nordosten Italiens gilt als eine der renommiertesten Weißwein-Regionen des Landes. Es rühmt sich einer langen Weinbautradition, die archäologischen Funden zufolge bis zur Zeit der Kelten zurückreicht. Heute sind von den etwa 18.700 Hektar Rebfläche des Friaul rund 60 Prozent mit weißen Sorten wie Friulano oder Chardonnay bestockt.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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