Chardonnay Puglia 2023
von Tormaresca

Chardonnay Puglia von Tormaresca

Chardonnay gilt als Allerweltsrebsorte – doch auch wenn die Edelrebe inzwischen in der gesamten Weinwelt angebaut wird, so zeigt sie sich so vielfältig wie kaum eine andere Rebe. Und so ist auch der Chardonnay Puglia von Tormaresca ein spannender und einzigartiger Vertreter dieser Rebsorte. Das heiße und sonnenverwöhnte Klima kitzelt aus diesem Chardonnay Puglia die Honigaromen nur so heraus, ohne die erfrischenden Facetten im Geschmacksspektrum zu verleugnen. Der Tormaresca Chardonnay Puglia ist trotz seiner Jugend sehr zugänglich, beweist Charakter und dürfte Freunde italienischer Weißweine sowohl als Solist als auch als Essensbegleiter überzeugen.

Chardonnay Puglia - Verkostungsnotiz

Dichtes Strohgelb. Duft nach Banane, Netzmelone, Birne und Mango. Leichte Würze. Am Gaumen weich, mit viel Schmelz, moderater, gut ausbalancierter Frische und fruchtigen Nuancen. Ein klassischer Chardonnay, der sich bestens zu Gerichten auf Fischbasis, Geflügel und Gemüseaufläufen präsentiert.

Über das Weingut Tormaresca

Das Weingut Tormaresca befindet sich in einer der schönsten Gegenden des nördlichen Salento. Über 250 Hektar bewirtschaftet das traditionsreiche Haus und gehört damit zu den größeren Produzenten Apuliens. Das Hauptaugenmerk liegt auf den autochthonen Rebsorten, die zu den großen Schätzen Apuliens gehören. Doch zunehmend für Furore sorgen auch die Weine aus internationalen Rebsorten. Das einzigartige Terroir und die besonderen klimatischen Voraussetzungen in den Weinlagen rund um Brindisi bot sich für das Önologen-Team von Tormaresca geradezu an, mit dem Chardonnay Puglia nicht nur einen weiteren Chardonnay, sondern einen italienischen Weißwein mit Herkunftscharakter aus dieser edlen Rebsorte zu kreieren.

Beliebte Weinsorten aus Apulien

Apuliens Ruf als Lieferant billiger Fassweine ist inzwischen schon fast Geschichte. Mit dazu beigetragen haben Weingüter und Kellereien wie Tormaresca, die kontinuierlich und rigoros an der Qualitätsschraube gedreht haben. Neben einer Vielzahl an autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro glänzen im sonnenverwöhnten Apulien nun auch Rebsorten wie Chardonnay. Schon der Chardonnay Puglia, der nicht aus der Premiumlinie des Weinguts stammt, ist ein gelungenes Beispiel für den finessenreichen Spagat zwischen internationalem Geschmacksbild und regionaler Identität.