Crema ai Funghi Porcini e Tartufo Nero
von Selezione Tartufi

Steinpilzsauce mit schwarzem Trüffel


180 g Glas

Artikelnummer: 57134
Hersteller: Selezione di Tartufi - Via Pago 5 - 62025 Sefro - Italien
Marke: Selezione Tartufi
Warengruppe: Saucen & Pesto
Menge: 180 g
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Steinpilzsauce mit schwarzem Trüffel

Die Firma „Selezioni Tartufi“ ist ein kleines Unternehmen, das sich in den Hügeln der italienischen Region Marken befindet.

Die Trüffeln werden noch traditionell gesucht und geerntet. Die Herstellung der hausgemachten Olivenöle, der Saucen sowie weitere Trüffelkompositionen ist im Jahr auf einer kleinen Menge begrenzt. Und....Die Etiketten der einzelnen Produkte werden noch von Hand geklebt!

Hersteller: Selezione di Tartufi - Via Pago 5 - 62025 Sefro - Italien.

Zutaten & Allergene: Gezüchtete Champignons (Psalliota hortensis) 55%, Leinöl, Steinpilze (Boletus edulis) 30%, schwarzer Trüffel (Tuber aestivum vitt.) 5%, Salz, Maisstärke, Petersilie, Knoblauch, Aroma von schwarzem Trüffel.
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g:

Energie 734 kj (177 kcal)
Fett 16,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 4,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 1,28 g

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