Doppio Concentrato
von Mutti

Doppelt konzentriertes Tomatenmark


130 g Tube

Artikelnummer: 3428
Marke: Mutti
Hersteller: Mutti S.p.A. - Via Traversetolo 28 - 43022 Montechiarugolo - Parma (PR) - Italien
Menge: 130 g
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Doppelt konzentriertes Tomatenmark.

Tomatengeschmack pur! Um 1 Kilogramm doppelt konzentriertes Tomatenmark herzustellen, verwendet das erfahrene Familienbetrieb Mutti 6 Kilogramm frischen sonnengereiften Tomaten. Diese Rezeptur verleiht dem Tomatenmark einen einzigartigen und intensiven Geschmack sowie eine schöne dunkle rote Farbe. Dieses doppelt konzentrierte Tomatenmark ist ideal zum Verfeinern von Zubereitungen, wo ein fruchtiges Tomatenaroma erwünscht ist. Perfekt für Dips, Suppen, Pasta-, Fisch- und Fleischgerichte.

Firma Mutti: „Ein Abenteuer, das vor über 100 Jahre begann, auf der Suche nach der besten italienischen Tomate für Sie“ – so lautet das Motto der berühmten Firma Mutti aus Parma. Es war 1850, als Giovanni Mutti, Sohn einer traditionsreichen Bauernfamilie, mit seiner Entdeckung im Rahmen des Ackerbaues, die zur wesentlichen Steigerung des Tomatenanbaus führten. 1899 gründete Marcellino Mutti, der Neffe von Giovanni, einen kleinen Familienbetrieb für die Verarbeitung von Tomaten. Seine Spezialität war in dieser Anfangszeit das „concentrato di pomodoro“ , das Tomatenmark, das in einer schön bemalten Dose aufbewahrt wurde. In 1951 entsteht die damals revolutionäre Tomatenmark-Tube, denn bis zu der Zeit wurde in Italien, als einziges Produkt Zahnpasta in der Tube verkauft! Heute exportiert Mutti seine naturreinen Tomatensaucen aus 100% italienischen Tomaten in die ganze Welt.

Hersteller: Mutti S.p.A. - Via Traversetolo 28 - 43022 Montechiarugolo - Parma - Italien.

Zutaten & Allergene: Tomate 99,5%, Salz.
Nährwerte: Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 407 kJ/ 96 kcal
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 17 g
davon Zucker 12,3 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Salz 0,85 g

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