Der Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum der Marke Ercole Gagliano wird in einer sehr schönen 1,5 l Flasche verkauft. Der Tresterbranntwein stammt aus Venetien, wo der Hersteller Gagliano Marcati seinen Sitz hat.
Das Besondere am Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum
Der Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum von Ercole Gagliano aus Venetien gewinnt sein unverwechselbares Aroma durch die sorgfältige Auswahl von besten Trestern, durch seine geschickte Destillation und nicht zuletzt durch die anschließende Fasslagerung, die dem Destillat seine Reinheit garantiert. Ein wenig verrät der Hersteller zur Produktion: Demnach wird jeder Ercole Gagliano Grappa di Amarone sehr langsam und sogar mit Unterbrechungen in Kupferkesseln destilliert, wobei Trester von Molinara-, Corvina- und Rondinella-Trauben zum Einsatz kommen.
Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum von Ercole Gagliano: Verkostungsnotiz
Der Grappa aus Venetien präsentiert sich im Glas in einem bemerkenswert klaren Bernsteinton. Auf der Zunge und im Gaumen ist er einzigartig vollmundig, der Geschmack ist als wunderbar aromatisch und intensiv zu kennzeichnen.
Die Destillerie Marcati mit ihrer Marke Ercole Gagliano
Im Jahr 1986 übernahm die Destillerie Marcati aus Verona, selbst ein traditionsreiches Familienunternehmen, die Marke Ercole Gagliano. Marcati wurde von den Brüdern Pietro und Luigi Marcati im Jahr 1919 gegründet, den ersten Grappa destillierten sie noch in der Familienapotheke. Die erste Fabrik bauten sie im Jahr 1929 in Verona, sie wurde leider im Zweiten Weltkrieg zerstört. Die Brüder bauten sie danach wieder auf und können heute ihre hochwertigen Produkte in 30 Ländern verkaufen. Wie schon Ercole Gagliano schuf auch Marcati bereits im frühen 20. Jahrhundert die Rezepte in der Familie.
Über Venetien
In Venetien, woher sowohl Ercole Gagliano als auch Marcati stammen, hat der Weinbau eine sagenhafte Tradition. Darüber hinaus steht Venetien mit seiner Regionalhauptstadt Venedig und weiteren historischen Städten wie Verona, Padua und Vicenza für Romantik pur. Kein Zweifel: Venetien weckt unsere Sehnsucht, während wir den Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum genießen.