Ercole Gagliano - edle Brände aus Venetien

Ercole Gagliano

Die Brennerei Ercole Gagliano wurde 1870 von Salvatore Gagliano in Palermo gegründet und avancierte dort schnell zu einer Marke in der Herstellung hochwertiger Brände. Später wurde die Brennerei von der Firma Marcati übernommen und siedelte nach Verona. Die Firma Marcati wurde 1919 von den Brüdern Pietro und Luigi Marcati aus der elterlichen Apotheke heraus gegründet. Die Marke Ercole Gagliano vereint somit das sizilianische Wissen über die Edelbrandherstellung mit alten Rezepten aus dem Norden durch die Integration neuer Technologien und durch ausgesuchte Trauben aus der Region Venetien.

Die italienische Weinanbauregion Veneto mit den bekannten Machtzentren Venedig, Verona und Padua, zählt zu den beliebtesten Weinregionen Italiens. Die Landschaften Venetiens sind sehr vielseitig und werden im Norden von Südtirol-Trentino und im Süden von der Emilia-Romagna, im Osten von Friaul-Julisch und im Westen von der Lombardei und dem Gardasee begrenzt. Hohe Gebirgsmassive wie die der Dolomiten sowie Lagunen und weite Teile von sumpfigen und moorastigen Landschaftsgebieten prägen die Landschaft Venetien. Der Weinanbau in dieser Region findet dabei in den Ebenen an der Adriaküste, am Fluss Po und in den Bergen um den Gardasee statt. Ein steiniger und oft kalkhaltiger Boden aus roter und brauner Muttererde sorgt hier für geeignete Wachstumsbedingungen. Da das Wetter des Weiteren durch die weiten Ausläufer der Alpen vom europäischen Festlandwetter abgeschirmt ist, sorgt das gemäßigte und ausgewogene Klima für ein gutes Rebwachstum. Wärmere Ebenen an der adriatischen Küste werden so bevorzugt zum Anbau von Rotweinen benutzt, wohingegen Weißweine in kühleren Gegenden prächtig gedeihen. Venetien ist somit eine der vielfältigsten Weinanbaugebiete Italiens und Lieferant der Marke Ercole Gagliano, die ihren Brand so unvergleichlich macht.

Auf den hügligen Hinterlandflächen der Region werden vor allem die weißen Weinsorten Garganega, Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano und Chardonnay angebaut. Zu den regionaltypischen und geografisch geschützten Produkten der Region Veneto zählen neben den Getränken und Spirituosen rund um Grappa und Prosecco auch Lebensmittel wie der Grana Padano und Asiago-Käse, die würzige Salami Sopressa, die Reissorte Vialone Nano sowie die Gemüse: Radicchio aus Treviso und Castelfranco, Spargel aus Bassano und Cimadolmo und die Bohnen aus Lamon. Venetien ist somit ein ausgesprochen kulinarischer Produktanbieter, der durch die edlen Brennereiprodukte der Marke Ercole Gagliano nur mehr bereichert wird.

von insgesamt 14 Artikeln
Limoncello

Limoncello

von Ercole Gagliano

Zitronenlikör

20 cl Flasche

5,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=29,95 € / 1 l)   Details zum Produkt

Crema di Limoncello

Crema di Limoncello

von Ercole Gagliano

Zitronenlikör

20 cl Flasche

5,49 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=27,45 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Nocciola

Liquore Nocciola

von Ercole Gagliano
1 Bewertung(en)

Haselnuss-Likör

20 cl Flasche

5,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=29,95 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Crema di Fragole

Liquore Crema di Fragole

von Ercole Gagliano

Erdbeer-Sahne-Likör

20 cl Flasche

5,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=29,95 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Crema di Caffè

Liquore Crema di Caffè

von Ercole Gagliano

Kaffee-Sahne-Likör

20 cl Flasche

5,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=29,95 € / 1 l)   Details zum Produkt

Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum 1,5 L

Grappa Antico Castello del Fondatore Magnum 1,5 L

von Ercole Gagliano

Tresterbranntwein

150 cl Flasche

24,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 1500 ml (=16,63 € / 1 l)   Details zum Produkt

Grappa di Prosecco Riserva

Grappa di Prosecco Riserva

von Ercole Gagliano

Tresterbranntwein Prosecco

70 cl Flasche

35,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 700 ml (=51,36 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Cioccolato al Peperoncino

Liquore Cioccolato al Peperoncino

von Ercole Gagliano

Schokoladen-Likör mit Chili

20 cl Flasche

6,59 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=32,95 € / 1 l)   Details zum Produkt

Grappa Barrique Amarone

Grappa Barrique Amarone

von Ercole Gagliano

Tresterbranntwein

70 cl Flasche

34,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 700 ml (=49,99 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Classico Sambuca

Liquore Classico Sambuca

von Ercole Gagliano

Likör

20 cl Flasche

6,49 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=32,45 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Vodka Melone Yuriskaja

Liquore Vodka Melone Yuriskaja

von Ercole Gagliano

Likör auf Vodka-Basis mit Melonengeschmack

70 cl Flasche

9,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 700 ml (=14,27 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Limoncello 2,0 L

Liquore Limoncello 2,0 L

von Ercole Gagliano

Zitrus-frischer Geschmack - sonnengereift aus dem Süden Italiens

Der Limoncello Ercole Gagliano ist ein leckerer Grappa, der das Zitronenaroma der heimischen Zitronen zur Geltung bringt. Der Gehalt der in Süditalien beheimateten Zitronensorten, die in heißen, trockenen Sommern heranreifen, eignet sich dafür am besten. Die Zitronen stammen aus Kampanien - dem Golf von Neapel, Sorrento und den Inseln im Golf von Neapel Capri, Ischia und Procida, von der Amalfi-Küste; in Sizilien aus Syrakus und Messina; in Apulien aus Gargano. Sie geben dem Limoncello den unverkennbaren Geschmack, das Aroma und die satte gelbe Farbe. Diese beruht auf der Verwendung von lokalen Zitronensorten, die in der Schale besonders reich an Zitronenölen sind, die sich während des Gärungsprozesses aufschließen. Schon am Hof der Bourbonenkönige war der Limoncello bei Empfängen und Festlichkeiten beliebt.

Vom Apéritif bis zum Dessert

Als ein köstlicher Likör aus natürlichen Zitronen gewonnen, eignet sich der Grappa als Aperitif vor einer köstlichen Mahlzeit oder auch als Digestif danach. Wie in Süditalien üblich, verkosten Sie den Limoncello eisgekühlt. So schmeckt er am besten. Dazu bewahren Sie den Grappa Ercole Magliano Limoncello im Eisfach auf. Mit Prosecco oder Tonic Water können Sie einen herrlichen Cocktail herstellen. Auch als Zutat für Eiscreme oder Kuchen und Torten ist der Limoncello Ercole Gagliano sehr beliebt. Probieren Sie einen saftigen sizilianischen Zitronenkuchen mit Limoncello!

Eine fast 100 Jahre alte Tradition

Die Distilleria Marcati geht auf Pietro Marcati zurück, der mit seinem Bruder Luigi nach die Rückkehr aus dem Ersten Weltkrieg zunächst eine Apotheke in Veronella, einer Gemeinde in Verona, übernommen hatte. Pietro hatte die richtungsweisende Idee, sich auf die Herstellung von Spirituosen nach Jahrhunderte alten traditionellen Rezepten zu konzentrieren, anstatt Medikamente zu verkaufen. So entstand das Familienunternehmen Marcati, das abermals den Zweiten Weltkrieg überstehen musste und mit dem Wirtschaftsboom der 1960er Jahre aus Verona expandieren konnte. Marcati beruft sich bewusst auf die hohe Qualität der traditionell hergestellten Spirituosen und erweitert sein Portfolio durch neue Kreationen. Die Marke Ercole Gagliano wurde von Mercati aufgekauft. Sie geht auf Dr. Salvatore Gagliano um 1860 in Palermo zurück, der lokale Liköre produzierte und auf 1875 auf der Internationalen Ausstellung für seine renommierten Liköre eine Bronzemedaille erhielt.

Venetien - eine starke Region in Italien

Venetien ist eine der wirtschaftsstärksten Regionen Italiens. Verona wurde schon in vorrömischer Zeit besiedelt und ist als Schauplatz für Romeo und Julia von Shakespeare bekannt. In dem römischen Amphitheater aus dem 1. Jh. n. Chr. finden Konzerte und Opernaufführungen statt. Prosecco, Bardolino und Valpolicella reifen in der Gegend von Verona, Vicenza und Treviso. In den Ebenen werden Reis, Mais, Kartoffeln und Weizen angebaut. An der Mittelmeerküste wird Fischerei und Muschelzucht neben Obstanbau betrieben.

21,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 2000 ml (=11,00 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Grappa e Caffè

Liquore Grappa e Caffè

von Ercole Gagliano

Likör mit Grappa und Kaffee

70 cl Flasche

16,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 700 ml (=24,21 € / 1 l)   Details zum Produkt

Liquore Liquirizia

Liquore Liquirizia

von Ercole Gagliano

Lakritz-Likör

20 cl Flasche

5,69 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 200 ml (=28,45 € / 1 l)   Details zum Produkt

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