Liquore Limoncello 2,0 L
von Ercole Gagliano

Zitrus-frischer Geschmack - sonnengereift aus dem Süden Italiens

Der Limoncello Ercole Gagliano ist ein leckerer Grappa, der das Zitronenaroma der heimischen Zitronen zur Geltung bringt. Der Gehalt der in Süditalien beheimateten Zitronensorten, die in heißen, trockenen Sommern heranreifen, eignet sich dafür am besten. Die Zitronen stammen aus Kampanien - dem Golf von Neapel, Sorrento und den Inseln im Golf von Neapel Capri, Ischia und Procida, von der Amalfi-Küste; in Sizilien aus Syrakus und Messina; in Apulien aus Gargano. Sie geben dem Limoncello den unverkennbaren Geschmack, das Aroma und die satte gelbe Farbe. Diese beruht auf der Verwendung von lokalen Zitronensorten, die in der Schale besonders reich an Zitronenölen sind, die sich während des Gärungsprozesses aufschließen. Schon am Hof der Bourbonenkönige war der Limoncello bei Empfängen und Festlichkeiten beliebt.

Vom Apéritif bis zum Dessert

Als ein köstlicher Likör aus natürlichen Zitronen gewonnen, eignet sich der Grappa als Aperitif vor einer köstlichen Mahlzeit oder auch als Digestif danach. Wie in Süditalien üblich, verkosten Sie den Limoncello eisgekühlt. So schmeckt er am besten. Dazu bewahren Sie den Grappa Ercole Magliano Limoncello im Eisfach auf. Mit Prosecco oder Tonic Water können Sie einen herrlichen Cocktail herstellen. Auch als Zutat für Eiscreme oder Kuchen und Torten ist der Limoncello Ercole Gagliano sehr beliebt. Probieren Sie einen saftigen sizilianischen Zitronenkuchen mit Limoncello!

Eine fast 100 Jahre alte Tradition

Die Distilleria Marcati geht auf Pietro Marcati zurück, der mit seinem Bruder Luigi nach die Rückkehr aus dem Ersten Weltkrieg zunächst eine Apotheke in Veronella, einer Gemeinde in Verona, übernommen hatte. Pietro hatte die richtungsweisende Idee, sich auf die Herstellung von Spirituosen nach Jahrhunderte alten traditionellen Rezepten zu konzentrieren, anstatt Medikamente zu verkaufen. So entstand das Familienunternehmen Marcati, das abermals den Zweiten Weltkrieg überstehen musste und mit dem Wirtschaftsboom der 1960er Jahre aus Verona expandieren konnte. Marcati beruft sich bewusst auf die hohe Qualität der traditionell hergestellten Spirituosen und erweitert sein Portfolio durch neue Kreationen. Die Marke Ercole Gagliano wurde von Mercati aufgekauft. Sie geht auf Dr. Salvatore Gagliano um 1860 in Palermo zurück, der lokale Liköre produzierte und auf 1875 auf der Internationalen Ausstellung für seine renommierten Liköre eine Bronzemedaille erhielt.

Venetien - eine starke Region in Italien

Venetien ist eine der wirtschaftsstärksten Regionen Italiens. Verona wurde schon in vorrömischer Zeit besiedelt und ist als Schauplatz für Romeo und Julia von Shakespeare bekannt. In dem römischen Amphitheater aus dem 1. Jh. n. Chr. finden Konzerte und Opernaufführungen statt. Prosecco, Bardolino und Valpolicella reifen in der Gegend von Verona, Vicenza und Treviso. In den Ebenen werden Reis, Mais, Kartoffeln und Weizen angebaut. An der Mittelmeerküste wird Fischerei und Muschelzucht neben Obstanbau betrieben.