Le Bombarde Cannonau di Sardegna 2022
von Santa Maria La Palma

Das Besondere des Cannonau di Sardegna Le Bombarde von Santa Maria La Palma

Italienischer Rotwein ist aus unserer Küche und unseren Restaurants nicht mehr wegzudenken und darf auch in keiner Sammlung fehlen. In den letzten Jahren haben sich indes neben den Erzeugnissen aus den bekannten Anbauregionen Italiens wie der Toskana oder Venetien verstärkt auch Weine aus anderen Regionen des Apennin in das Bewusstsein der Genießer und Kenner geprägt, Weine von den große Inseln Italiens etwa. Der Cannonau di Sardegna Le Bombarde aus dem Hause Santa Maria La Palma ist ein solcher italienischer Rotwein von höchster Qualität zu einem günstigen Preis. Dieser italienische Wein aus Trauben der Sorte Cannonau wird zur Veredelung sechs Monate lang in Eichenfässern gereift, ehe er abgefüllt wird.

Verkostungsnotiz des Cannonau di Sardegna Le Bombarde

Kräftiges Rubin. Duft nach Zwetschgen und Kirschen. Dazu leichte Würze. Am Gaumen trocken und warm, weich und saftig mit feinem Tannin. Im Finish lang und fruchtunterlegt. Sehr gut zu Spareribs, Schmorbraten oder auch deftigen Eintöpfen.

Das Weingut Santa Maria La Palma

Das Weingut Santa Maria La Palma existiert seit dem Jahr 1959. Es entstand in der schwierigen Nachkriegszeit als eine Kooperative von 100 zumeist mittellosen Kleinbauern, welche sich zu einer Genossenschaft zusammenschlossen. Santa Maria La Palma ist heute eine der bedeutendsten DOC Genossenschaften Sardiniens, ist aber stets seinem Gründungsgedanken treu geblieben: Hochwertigen Wein zu günstigen Preisen zu produzieren.

Italienischer Wein von der Sonneninsel Sardinien

Sardinien ist die zweitgrößte Insel Italiens und des gesamten Mittelmeers. Die Insel ist geprägt von extrem heißen Sommern und einem ansonsten typisch mediterranen Klima. Die Hauptstadt ist Cagliari.