Taralli Gusto Mediterraneo 250 g
von Natur®Puglia

Taralli Gusto Mediterraneo

Taralli sind ein typisch apulisches Salzgebäck, das auch in Deutschland immer mehr Liebhaber findet. Ungeheuer knusprig und würzig gehört diese Spezialität zum italienischen Genuss einfach dazu. Die regionalen Zutaten der Taralli mit Mehl aus Hartweizengries, Wasser, Weißwein, Salz und natürlich viel nativem Olivenöl machen den besonderen Geschmack aus. Bei der traditionellen Zubereitung durch Kochen und anschließendem Backen der Teigkringel entsteht ein herrlich mürbes Gebäck. Taralli werden in Apulien zum Wein oder als Brotersatz genossen. 

Die Tarelli der Variante Gusto Mediterraneo sind mit Tomaten, Rosmarin, Basilikum und Zwiebeln gewürzt. Als besondere Spezialität der Firma Natur Puglia spiegeln sie intensiv die südländischen Aromen wider. Diese Taralli bringen das perfekte italienische Lebensgefühl zu Ihnen nach Hause. Genießen Sie das würzige Knabbergebäck zu Antipasti, Käse und Salami oder auch entspannt zu einem guten Rotwein.

Natur Puglia

Die Firma Natur Puglia, übersetzt Natur Apuliens, hat ihren Sitz in Andria im süditalienischen Apulien. Im Jahr 2002 gegründet, hat sich die Firma auf apulische Backspezialitäten wie Taralli, Crostini, Nodini und gesalzene Snacks spezialisiert. Natur Puglia nutzt das Potential der Region, die als führendes Oliven- und Weizenanbaugebiet Italiens gilt. Für ihre Produkte werden deshalb nur regionale Zutaten von zertifizierten, heimischen Herstellern verwendet. Im Unternehmen werden von apulischen Lebensmittelexperten die alten regionalen Rezepte „alla Nonna“ aufgenommen und mittels technologischer Herstellprozesse gefertigt.

Sonnenregion Apulien

Die sonnenverwöhnte Region Apulien liegt am Absatz des italienischen Stiefels. Neben traumhaften Badestränden und herrlichen Küstenorten hat Apulien auch für Liebhaber von Kultur und Geschichte viel zu bieten. Etwa 18 km vom Meer gelegen, erweist sich die Provinzhauptstadt Andria dem geneigten Besucher als romantische Kleinstadt. Sie liegt malerisch umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Bekannt ist Andria vor allem aber für seine verführerische Spezialität, die Burrata. Im Umland der Stadt befindet sich das berühmte UNESCO-Weltkulturerbe Castel del Monte, die "Krone Apuliens". Dieses mystische Schloss geht auf Kaiser Friedrich II zurück, dessen Lieblingssitz einst Andria war. Ein Bild des Castle del Monte ziert auch die Verpackungen der Firma Natur Puglia.

Lagerungshinweis: kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. 250g Packung