Thymian ist eine vielseitige Pflanzenart, die nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilmittel bekannt ist.
Thymian ist zusammen mit Basilikum, Rosmarin und Oregano ein unzertrennlicher Teil der mediterranen Küche. Seine Würzigkeit und bitter-süsses Aroma schenkt den Fisch, Geflügel oder Lamm Speisen eine warme, harmonische Geschmacksnote.
Die Azienda Agricola Ragameli ist ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus Sizilien, genauer gesagt aus Siracusa.
Hersteller: Azienda Agricola Ragameli di Pantano Paolo - Via Garibaldi 125 - 96010 Ferla (SR) - Italien.