Ragameli - Spezialitäten aus Sizilien

Ragameli

Sizilien ist eine sonnenverwöhnte Insel mit reicher Geschichte und einer Reihe ganz besonderer Spezialitäten. Wegen der vielen Sonnenstunden gedeihen dort nicht nur Zitrusfrüchte hervorragend, sondern auch Kräuter und Oliven aller Art. Ragameli ist seit den 1960er-Jahren auf der Insel aktiv und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Früchte der Mittelmeerinsel international zu vertreiben. Es ist auch den Bemühungen von Ragameli zu verdanken, dass die Produkte Siziliens heute einen so ausgezeichneten Ruf genießen. Der große Olivenhain des Unternehmens befindet sich nicht weit von der Stadt Syrakus entfernt. Nicht nur die durchwachsene Geschichte dieser Region ist interessant, vielmehr sind es die Böden, die für eine reichliche und schmackhafte Ernte sorgen. Der Hain befindet sich auf einem kleinen Plateau, das sich etwa 600 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Die Bedingungen dort sind ideal für die Tonda Iblea, die von Ragameli bevorzugte Olivenart. Die Böden sind kalkhaltig und die Klimabedingungen lassen Jahr für Jahr wohlschmeckende Oliven gedeihen. Aus diesen wird das feinste kaltgepresste Olivenöl extra vergine gewonnen. Dieses wird bei Kennern wegen seines intensiven Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften hoch geschätzt.

Traditionell wird der Olivenhain ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bewirtschaftet. Die verwendete Düngung ist ausschließlich organischer Natur. Ständig wird die Ernte streng überwacht und um die hohe Qualität bei jedem einzelnen Produkt hochhalten zu können, betreibt Ragameli ein eigenes Labor. Um den originalen und authentischen Geschmack Siziliens erzielen zu können, setzt man bei Ragameli ausschließlich auf lokale Produkte aus dem Osten der Insel. In Kombination mit überlieferten, alten Rezepten, entstehen so einzigartige Produkte. Diese werden schonend verarbeitet, sodass sie die Reise bis an den Esstisch gut überstehen und dort mit einer Fülle an Aromen zu begeistern wissen. Natürlich geht man auch bei Ragameli mit der Zeit, sodass viele Produkte fortlaufend an den aktuellen Geschmack und den Vorlieben angepasst werden. Authentischer und näher kann man die Küche Siziliens nur vor Ort erfahren. Beim Verwenden vom Ragameli-Produkten ist sofort die große Leidenschaft zu spüren, die in die sorgfältige Fertigung des Produkts investiert wurde. Die Verwendung von handverlesenen Ragameli-Kräutern führt mit Sicherheit zu staunenden Gesichtern. Man spürt förmlich die Sonne und den Boden Siziliens.

von insgesamt 16 Artikeln
Michele Olio Extra Vergine di Oliva

Michele Olio Extra Vergine di Oliva

von Ragameli

Natives Olivenöl Extra

500 ml Flasche

19,95 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 500 ml (=39,90 € / 1 l)   Details zum Produkt

Olio Extra Vergine di Oliva FLAVUS

Olio Extra Vergine di Oliva FLAVUS

von Ragameli

Natives Olivenöl Extra

500 ml Flasche

12,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 500 ml (=25,98 € / 1 l)   Details zum Produkt

Olio Extra Vergine di Oliva Il Feudo

Olio Extra Vergine di Oliva Il Feudo

von Ragameli

Natives Olivenöl Extra

500 ml Flasche

9,49 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 500 ml (=18,98 € / 1 l)   Details zum Produkt

Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extra Vergine di Oliva

von Ragameli

Natives Olivenöl Extra

500 ml Flasche

10,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 500 ml (=21,98 € / 1 l)   Details zum Produkt

Olive Nere in Salamoia

Olive Nere in Salamoia

von Ragameli

Schwarze Oliven in Salzlake

300 g Glas - Abtropfgewicht 170 g

3,29 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 170 g (=19,35 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Olive Nere alla Menta

Olive Nere alla Menta

von Ragameli

Schwarze Oliven mit Minze

190 g Glas

3,79 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 190 g (=19,95 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Olive Verdi in Salamoia Ragameli di Sicilia

Olive Verdi in Salamoia Ragameli di Sicilia

von Ragameli

Grüne Oliven in Salzlake

300 g Glas - Abtropfgewicht: 170 g

3,65 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 170 g (=21,47 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Paté di Olive Nere Con Verdure

Paté di Olive Nere Con Verdure

von Ragameli

Paté aus Oliven und Gemüse.

170 g Glas

3,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 170 g (=23,47 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Olive Verdi alla Menta

Olive Verdi alla Menta

von Ragameli

Grüne Oliven mit Minze

190 g Glas

3,65 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 190 g (=19,21 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Paté di Olive Verdi con Verdure

Paté di Olive Verdi con Verdure

von Ragameli

Paté aus grünen Oliven mit Gemüse

170 g Glas

3,95 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 170 g (=23,24 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Origano Selvatico

Origano Selvatico

von Ragameli

Wilder Oregano

25 g Glas

3,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g (=159,60 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Rosmarino Selvatico

Rosmarino Selvatico

von Ragameli

Wilder Rosmarin

25 g Glas

3,29 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g (=131,60 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Timo Selvatico

Timo Selvatico

von Ragameli

Wilder Thymian

25 g Glas

3,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g (=159,60 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Finocchio Selvatico

Finocchio Selvatico

von Ragameli

Wilder Fenchel

80 g Glas

3,95 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 80 g (=49,38 € / 1 kg)   Details zum Produkt

Peperoncino Secco

Peperoncino Secco

von Ragameli

Getrocknete Chilischoten

70 g Glas

2,95 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Inhalt: 70 g (=42,14 € / 1 kg)   Details zum Produkt

von insgesamt 16 Artikeln