Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 th Anniversary
von Caffo

Der Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 th Anniversary ist ein ganz besonderer Kräuterlikör, der extra zum hundertjährigen Bestehen der Traditionsmarke Caffo hergestellt wurde.

Das ist das Besondere am Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 th Anniversary

Der Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 th Anniversary wurde nur in begrenzten Mengen anlässlich des 100. Geburtstages der Brennerei hergestellt. Der aus feinen Chargen von Weinbränden hergestellte Kräuterlikör, reifte lange Zeit in Eichenfässern, die jahrzehntelang in Lagerhäusern, unter der Kontrolle des italienischen Staates, aufbewahrt wurden. Wer sich als echter Kenner und Genießer von exquisiten Likören versteht, wird an diesem besonderen Jubiläumsprodukt, bestehend aus 29 verschiedenen Kräutern, Blüten, Früchten und Wurzeln, seine absolute Freude haben. 

Verkostungsnotiz

Der Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 th Anniversary besticht durch einen sehr floralen Geschmack aus Kamille und frischen Orangenblüten. Gepaart mit dem bittersüßen Aroma der Orangen und der Würze von Pfefferminz, Anis und Lakritz.

Caffo, die Brennerei mit Tradition

2015 entstand diese Sonderedition zum einhundertjährigen Bestehen der Marke Caffo. Der Ursprung der Firma liegt im Süden Italiens. Auf Sizilien gründete Giuseppe Caffo 1915 seine erste eigene Brennerei. Zuvor führte er jahrelang verschiedene andere Brennereien als Angestellter. Sein Talent und seine Erfahrung in der Nutzung und Mixtur von Küchen- und Heilkräutern verhalt der Familie Caffo schnell zu Ruhm und Erfolg. Mehrere Brennereien und Weingüter wurden von der Familie übernommen, zunächst auf Sizilien und später auch auf dem italienischen Festland. So entstand die Verbindung zu Kalabrien und dem weltweit bekannten kalabrischem Lakritz. 

Die italienische Region Kalabrien

Das tropische Klima Kalabriens an der südlichen Spitze Italiens sorgt für angenehme Temperaturen auch im Winter. Dies ist die Grundlage für das Wachstum der berühmtesten Frucht Kalabriens, der Bergamotte. Diese Frucht findet insbesondere in der Kosmetik- und Parfumherstellung Verwendung. Kalabrien besitzt insgesamt 780 Kilometer Küste und bietet mit seinen jahrhundertealten Wäldern eine malerische Kulisse.