Alma Franciacorta Brut
von Bellavista

Franciacorta Alma Cuvee Brut von Bellavista

Der Franciacorta Alma Cuvee Brut von Bellavista ist ein erstklassiger italienischer Perl- und Schaumwein aus der Lombardei. Sein Duft von reifen Birnen und zarten Jasminblüten, kombiniert mit einem Hauch von Bourbon-Vanille, betört sowohl die Nase als auch den Gaumen. Der Franciacorta Alma Cuvee Brut ist immer und überall ein Hochgenuss. Sein feines Cuvée ist von Kraft und Harmonie geprägt, die besonders langanhaltend sind. Der italienische Perl- und Schaumwein setzt sich aus 80 Prozent Chardonnay-Trauben, kombiniert mit 20 Prozent Pinot-Bianco- und Pinot-Nero-Trauben, zusammen, die allesamt auf unterschiedlichen Terroirs heranreifen. Insgesamt vereint der Franciacorta Alma Cuvee Brut mehr als 30 auserlesene Grundweine in sich, die aus über 100 Lagen in 10 Gemeinden des Weinbaugebiets Franciacorta stammen. Der erstklassige italienische Perl- und Schaumwein beweist eindrucksvoll, dass ein qualitativ hochwertiger Schaumwein nicht unbedingt aus der Champagne kommen muss.

Besonderheiten des Franciacorta Alma Cuvee Brut

Bellavista stellt Perlweine nach der klassischen Methode der Flaschengärung her, die mindestens 18 Monate auf der Hefe reifen. Auf diese Art und Weise überzeugen sie mit einem komplexen Duft nach Jasminblüten, Birnen und Bourbon-Vanille. Ein prickelndes Trinkvergnügen mit feinwürzigen Nuancen, das geradezu auf der Zunge zergeht, mit einem charakteristischen Geschmack, der noch lange am Gaumen verweilt. Bei 6 Grad Celsius getrunken, kann der Franciacorta Alma Cuvee Brut von Bellavista einfach immer und überall genossen werden.

Verkostungsnotiz des Franciacorta Alma Cuvee Brut

Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feinkörnige und persistente Perlage. In der Nase ein breit gefächertes Bouquet: Duft nach Golden Delicious Apfel, Birne, Mandelgebäck, Brioche und Vanille. Am Gaumen cremig und crispy mit nerviger Ader, subtiler Mineralität und frischem Säurespiel. Im Nachhall fruchtig, sahnig und lang anhaltend. Ein idealer Begleiter zu gegrillten Jacobsmuscheln, gefüllten Calamaretti und Bandnudeln mit Langustinen.

Bellavista - eines der Top-Franciacorta-Weingüter

Bellavista zählt zu den bedeutendsten Weingütern der Franciacorta. Die wunderschöne Weinkellerei befindet sich in der Nähe von Mailand. Hier wird noch immer auf Handarbeit gesetzt - und das bei Verwertung von Trauben, die einzig und allein in den hauseignenen Weinbergen heranreifen. Kein Wunder, dass die italienischen Perl- und Schaumweine von Bellavista, so beispielsweise der Franciacorta Alma Cuvee Brut, mit einer Qualität überzeugen, die ihresgleichen sucht. Gemeinsam mit dem Unternehmensinhaber Vittorio Moretti hat Mattia Vezzola, Bellavistas Önologe, in der Weinkellerei experimentiert, um eine Herstellungsmethode zu entwickeln, die Schaumweinen wie dem Franciacorta Alma Cuvee Brut eine individuelle und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Hier, im Herzen der Lombardei, findet sich eine besondere Weingutsphilosophie wieder, kombiniert mit der Vision, international renommierte Qualitätsweine wie den Franciacorta Alma Cuvee Brut herzustellen.

Weine der Lombardei

Die Lombardei ist eine Weinbauregion in Norditalien, die an die Schweiz grenzt. Die Nähe zu den Alpen spielt nicht zuletzt auch für den Weinbau in der Region eine nicht unbedeutende Rolle. Hier, zwischen dem Gardasee und dem Lago Maggiore, erstrecken sich etwa 27.000 Hektar Rebfläche. Obwohl der Anbau der Weinreben aufgrund des hiesigen, wechselhaften Klimas nicht immer leicht ist, lohnt sich die Mühe - eine Tatsache, die sich in der Qualität von Weinen wie dem Franciacorta Alma Cuvee Brut von Bellavista widerspiegelt.