Strahlendes Strohgelb.
In der Nase feiner Duft nach Zitrusfrüchten, kandierter Ananas, leichter Brioche, Haselnuss und Vanille.
Am Gaumen wundervolle Perlage, feinfruchtig, strukturiert mit cremiger und doch druckvoller Textur und wohldosierter Frische.
Ein toller Schaumwein, der den Vergleich zu Gewächsen aus der Champagne keinesfalls zu scheuen braucht.
Toll als Starter in den Abend, zu Fischvorspeisen oder fritiertem Fisch und zu hellem Fleisch.
Hersteller: Ca' del Bosco - Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (BS) - Italien.