Pasta Mix Napoletana
von Casa Rinaldi

Würzmischung mit Auberginen, Paprikaschoten & Tomaten - getrocknet


Für die Zubereitung von Pasta alla´Napoletana


Nettogewicht: 50 g

Artikelnummer: 60309
Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien
Marke: Casa Rinaldi
Region: Emilia-Romagna
Abtropfgewicht:
Menge: 50 g
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Empfehlung für die Zubereitung: Den Mix in einen Topf mit lauwarmen Wasser gießen und ca. 15 Minuten einweichen lassen.

Das überschüssige Wasser abgießen und den Mix (ein Esslöffel pro Person) wenige Minuten mit einem Holzlöffel in Olivenöl anschmoren.

Währenddessen die Nudeln in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abtropfen und mit dem angeschmorten Präparat  im Topf schwenken. 

Nach Belieben geriebenen Parmesankäse hinzugeben.

Eignet sich auch ausgezeichnet für die Zubereitung von Omeletts: Dazu das eingeweichte Präparat zu den geschlagenen Eiern mischen.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Italien.

50 g Beutel

Zutaten & Allergene: Auberginen 35%, Paprikaschoten, Tomaten 20%, Salz, Petersilie 10%, Knoblauch.
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g

Energie 1043 kj (250 kcal)
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren weniger als 0,5 g
Kohlenhydrate 41,5 g
davon Zucker 23,6 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 10,0 g

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