Empfehlung für die Zubereitung: Den Mix in einen Topf mit lauwarmen Wasser gießen und ca. 15 Minuten einweichen lassen.
Das überschüssige Wasser abgießen und den Mix (ein Esslöffel pro Person) wenige Minuten mit einem Holzlöffel in Olivenöl anschmoren.
Währenddessen die Nudeln in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abtropfen und mit dem angeschmorten Präparat im Topf schwenken.
Nach Belieben geriebenen Parmesankäse hinzugeben.
Eignet sich auch ausgezeichnet für die Zubereitung von Omeletts: Dazu das eingeweichte Präparat zu den geschlagenen Eiern mischen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in Italien.
50 g Beutel