Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 2023
von Terra d'Aligi

Terra d'Aligi präsentiert den fruchtigen Roséwein Cerasuolo d'Abruzzo Rosato

Der Roséwein Cerasuolo d'Abruzzo Rosato ist eng verwandt mit dem Montepulciano d'Abruzzo. Sie werden beide aus der gleichen Rebsorte gewonnen. Dabei muss diese mindestens 85 Prozent des Weines ausmachen. Andere rote Rebsorten aus der Region Abruzzen dürfen zugesetzt werden, einzeln oder gemeinsam. Die einheimischen roten Trauben hat das Weingut Terra d'Aligi so harmonisch gewählt, dass ein fruchtig frischer Roséwein entstand. In den Hügeln des Val di Sangro auf tonigem, kalkhaltigem Boden gewachsen, erfolgte eine Kaltmazeration der Trauben, eine sanfte Zerkleinerung und die Gärung der Reben in Stahl bei kontrollierter Temperatur.

Verkostung des Cerasuolo d'Abruzzo Rosato

Rosé-Eleganz pur bietet der Cerasuolo d'Abruzzo Rosato. Mit seiner leuchtenden kirschroten Farbe und seinem Bouquet überzeugt er den Weinkenner auf Anhieb: Hier findet er breite fruchtige Düfte mit einem Hauch von Marasca-Sauerkirsche und sehr feinen floralen Noten. Der Wein ist von guter Struktur, sehr ausgewogen und hat einen weichen, anhaltenden Geschmack. Beim Genuss von Fischsuppe oder Krustentieren, von weißem Fleisch oder Käse bildet der Cerasuolo einen harmonischen Begleiter.

Weingut Terra d'Aligi trägt seine Liebe zum Land in die Welt

Die Familie Spinelli, die seit Generationen Wein herstellt, wird seit jeher als authentische Abruzzen betitelt. Mit den Füßen auf dem Boden und mit einer großen Liebe zum Land, von dem sie genau wissen, was es produzieren kann, bis hin zur Fähigkeit, den Boden und die Luft zu spüren - das macht den Weinanbau des Weingutes Terra d'Aligi aus. Aber auch der stete Blick in die Zukunft treibt die Familie täglich an, ihren Wein in die Welt zu tragen und somit die Wertschätzung für die immensen Gaben dieses kleinen Streifens Italiens zu verbreiten.

Abruzzen - Weinanbaugebiet zwischen Bergmassiv und Sandstränden

Im östlichen Mittelitalien führt die Region Abruzzen entlang der Adria. Die raue Landschaft mit uralten Bergdörfern bildet einen ansprechenden Kontrast zur Adria mit ihren zahlreichen Sandküsten. Genau hier zwischen befinden sich die Weinanbaugebiete in Abruzzen, die sich über eine Fläche von 33.000 Hektar erstrecken. Die meisten liegen am Fuße der Apenninen in bis zu 600 Metern Höhe. Der Wein profitiert in dieser Region vom mediterranen Klima.