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Wein
- Weißwein
  Top-Produkte Weißwein
  - Brezza Bianco 5,95 € Inhalt: 750 ml (=7,93 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 5,39 € Inhalt: 750 ml (=7,19 € / 1 l) ansehen
  - Scaia Bianca 7,90 € Inhalt: 750 ml (=10,53 € / 1 l) ansehen
- Rosé
  Top-Produkte Rosé
  - Bardolino Chiaretto Classico 5,29 € Inhalt: 750 ml (=7,05 € / 1 l) ansehen
  - S & M Alghero Rosé 6,59 € Inhalt: 750 ml (=8,79 € / 1 l) ansehen
  - Brezza Rosato 5,99 € Inhalt: 750 ml (=7,99 € / 1 l) ansehen
- Rotwein
  Top-Produkte Rotwein
  - Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 45,95 € Inhalt: 750 ml (=61,27 € / 1 l) ansehen
  - Primitivo Salento 5,69 € Inhalt: 750 ml (=7,59 € / 1 l) ansehen
  - Eghemon Passimiento 7,59 € Inhalt: 750 ml (=10,12 € / 1 l) ansehen
- Schaumwein / Perlwein
  Top-Produkte Schaumwein / Perlwein
  - Prosecco Spumante Brut 7,59 € Inhalt: 750 ml (=10,12 € / 1 l) ansehen
  - Spumante Pink Cuvée Venti2 Extra Dry 9,99 € Inhalt: 750 ml (=13,32 € / 1 l) ansehen
  - Spumante Gold Cuvée Venti2 Brut 8,99 € Inhalt: 750 ml (=11,99 € / 1 l) ansehen
- Dessertwein
  Top-Produkte Dessertwein
  - Moscato d'Asti Bosc dla Rei 8,79 € Inhalt: 750 ml (=11,72 € / 1 l) ansehen
  - Moscato d'Asti Sorì Ruchin 7,99 € Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) ansehen
  - Fragolino Rosso 6,79 € Inhalt: 750 ml (=7,99 € / 1 l) ansehen
- Italiens Weinwelten
  Top-Produkte Italiens Weinwelten
  - Primitivo Salento 5,69 € Inhalt: 750 ml (=7,59 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria 7,99 € Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) ansehen
  - Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 9,90 € Inhalt: 750 ml (=13,20 € / 1 l) ansehen
- Italiens Weinregionen
  Top-Produkte Italiens Weinregionen
  - Primitivo Salento 5,69 € Inhalt: 750 ml (=7,59 € / 1 l) ansehen
  - Eghemon Passimiento 7,59 € Inhalt: 750 ml (=10,12 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria 7,99 € Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) ansehen
- Weine in Original Holzkisten
  Top-Produkte Weine in Original Holzkisten
  - Gurgò Nero d'Avola - 6 x 0,75 l in orig. Holzkiste 40,74 € Inhalt: 4500 ml (=9,05 € / 1 l) ansehen
  - Since 1913 Primitivo Puglia Rosso Magnum in orig. Holzkiste 29,95 € Inhalt: 1500 ml (=19,97 € / 1 l) ansehen
  - Eghemon Passimiento Magnum 1,5 L 18,99 € Inhalt: 1500 ml (=12,66 € / 1 l) ansehen
- Frühlingsweine
  Top-Produkte Frühlingsweine
  - Fontana Soave 7,59 € Inhalt: 750 ml (=10,12 € / 1 l) ansehen
  - Bardolino Ca' Vegar 5,29 € Inhalt: 750 ml (=7,05 € / 1 l) ansehen
  - Fragolino Rosso 6,79 € Inhalt: 750 ml (=7,99 € / 1 l) ansehen
- Magnum Flaschen
  Top-Produkte Magnum Flaschen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 4,59 € Inhalt: 1500 ml (=3,06 € / 1 l) ansehen
  - Frizzantino Bianco Dolce Magnum 1,5 L 4,59 € Inhalt: 1500 ml (=3,06 € / 1 l) ansehen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 5,79 € Inhalt: 1500 ml (=3,86 € / 1 l) ansehen
- Gemischte Weinpakete
  Top-Produkte Gemischte Weinpakete
  - Weinpaket Selezione Zaccagnini (6 x 0,75 l) 48,14 € Inhalt: 4500 ml (=10,70 € / 1 l) ansehen
  - Wein Probierpaket Primitivo feine Selektion (6 x 0,75 l) 49,90 € Inhalt: 4500 ml (=11,09 € / 1 l) ansehen
  - Probierpaket Primitivo der beliebte Wein aus Apulien (6 x 0,75 l) 115,90 € Inhalt: 4500 ml (=25,76 € / 1 l) ansehen
Grappa & Co.
- Klar
  Top-Produkte Klar
  - Grappa 29,99 € Inhalt: 700 ml (=42,84 € / 1 l) ansehen
  - La Grappa di Moscato 17,95 € Inhalt: 500 ml (=35,90 € / 1 l) ansehen
  - Grappa di Moscato 14,99 € Inhalt: 700 ml (=21,41 € / 1 l) ansehen
- Barrique
  Top-Produkte Barrique
  - Grappa Le Diciotto Lune 34,99 € Inhalt: 700 ml (=49,99 € / 1 l) ansehen
  - Grappa Riserva Il Bacio delle Muse 17,95 € Inhalt: 700 ml (=25,64 € / 1 l) ansehen
  - Grappa Barrique Amarone 34,95 € Inhalt: 700 ml (=49,93 € / 1 l) ansehen
- Aromatisiert
  Top-Produkte Aromatisiert
  - Cannella Likör mit Grappa 9,95 € Inhalt: 500 ml (=19,90 € / 1 l) ansehen
  - Fior di Latte - Cioccolato Bianco e Grappa 12,95 € Inhalt: 500 ml (=25,90 € / 1 l) ansehen
  - Melonen Likör mit Grappa 9,99 € Inhalt: 500 ml (=19,98 € / 1 l) ansehen
- Liköre-Spirituosen
  Top-Produkte Liköre-Spirituosen
  - Limoncino del Chiostro 15,95 € Inhalt: 700 ml (=22,79 € / 1 l) ansehen
  - Limoncello 8,95 € Inhalt: 700 ml (=11,41 € / 1 l) ansehen
  - Liquore Cioccolato Peperoncino 9,95 € Inhalt: 500 ml (=19,90 € / 1 l) ansehen
- Aperitif
  Top-Produkte Aperitif
  - Fragolino Rosso 6,79 € Inhalt: 750 ml (=7,99 € / 1 l) ansehen
  - Aperitivo analcolico 7,49 € Inhalt: 784 ml (=9,55 € / 1 l) ansehen
  - Fragolino Bianco Country 7,79 € Inhalt: 750 ml (=9,32 € / 1 l) ansehen
Olivenöl
- Olio Extra Vergine
  Top-Produkte Olio Extra Vergine
  - Olio Extra Vergine Grezzo 1000 ml 9,99 € Inhalt: 1000 ml (=9,99 € / 1 l) ansehen
  - Olio Extra Vergine di Oliva 10,99 € Inhalt: 1000 ml (=10,99 € / 1 l) ansehen
  - Olio Extra Vergine di Oliva 6,99 € Inhalt: 1000 ml (=6,99 € / 1 l) ansehen
- Aromatisierte Olivenöle
  Top-Produkte Aromatisierte Olivenöle
  - Condimento con Olio Extra Vergine di Oliva e Peperoncino 4,49 € Inhalt: 250 ml (=17,96 € / 1 l) ansehen
  - Condimento con Olio Extra Vergine di Oliva e Limone 4,49 € Inhalt: 250 ml (=15,96 € / 1 l) ansehen
  - Condimento al Limone in Olio Extra Vergine di Oliva 3,99 € Inhalt: 250 ml (=15,96 € / 1 l) ansehen
Balsamico
- Aceto
  Top-Produkte Aceto
  - Aceto di Pomodoro 3,59 € Inhalt: 500 ml (=7,18 € / 1 l) ansehen
  - Aceto di Vino Bianco da Pinot Grigio DOC 2,99 € Inhalt: 500 ml (=5,98 € / 1 l) ansehen
  - Biancomodena Weißer Essig aus Modena 1,99 € Inhalt: 250 ml (=7,96 € / 1 l) ansehen
- Aceto Balsamico
  Top-Produkte Aceto Balsamico
  - Condimento Balsamico Bianco Prelibato 14,99 € Inhalt: 200 ml (=74,95 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Mosto Sacro 19,99 € Inhalt: 500 ml (=39,98 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico di Modena IGP Oro 12,99 € Inhalt: 250 ml (=51,96 € / 1 l) ansehen
- Crema di Balsamico
  Top-Produkte Crema di Balsamico
  - Crema di Balsamico Nera 3,49 € Inhalt: 250 ml (=12,60 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Balsamico Bianca 3,49 € Inhalt: 250 ml (=13,96 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Balsamico Nera 5,99 € Inhalt: 500 ml (=11,98 € / 1 l) ansehen
- Aromatisierter Aceto Balsamico
  Top-Produkte Aromatisierter Aceto Balsamico
  - Aceto Balsamico & Fico 5,99 € Inhalt: 250 ml (=23,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Frutti di Bosco 5,99 € Inhalt: 250 ml (=21,56 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Miele 5,99 € Inhalt: 250 ml (=23,96 € / 1 l) ansehen
Espresso
- Ganze Bohnen
  Top-Produkte Ganze Bohnen
  - Espresso Gran Crema 12,99 € Inhalt: 1000 g (=12,99 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Gastronom 11,99 € Inhalt: 1000 g (=11,99 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Cinque Stelle 14,95 € Inhalt: 1000 g (=14,95 € / 1 kg) ansehen
- Gemahlen
  Top-Produkte Gemahlen
  - Caffè Argento Superior 3,49 € Inhalt: 250 g (=13,96 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Espresso Casa 2,99 € Inhalt: 250 g (=11,96 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Espresso Oro Superior 3,79 € Inhalt: 250 g (=15,16 € / 1 kg) ansehen
- Entkoffeiniert
  Top-Produkte Entkoffeiniert
  - Espresso Decaffeinato 4,29 € Inhalt: 250 g (=17,16 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Decaffeinato 5,49 € Inhalt: 250 g (=21,96 € / 1 kg) ansehen
  - Lavazza DEK 4,79 € Inhalt: 250 g (=19,16 € / 1 kg) ansehen
- Kapseln
  Top-Produkte Kapseln
  - Capsule Il Mio Espresso 3,95 € Inhalt: 120 g (=32,92 € / 1 kg) ansehen
  - Capsule Espresso Arabica 2,99 € Inhalt: 82.5 g (=32,61 € / 1 kg) ansehen
  - Capsule Espresso Gran Crema 3,99 € Inhalt: 82.5 g (=48,36 € / 1 kg) ansehen
- Aroma Sirup
  Top-Produkte Aroma Sirup
  - Vanille Sirup 8,99 € Inhalt: 700 ml (=12,84 € / 1 l) ansehen
  - Caramel Sirup 7,99 € Inhalt: 700 ml (=11,41 € / 1 l) ansehen
  - Haselnuss Sirup 7,49 € Inhalt: 700 ml (=10,70 € / 1 l) ansehen
Spezialitäten
- Antipasti & Oliven
  Top-Produkte Antipasti & Oliven
  - Perle di Aceto Balsamico 6,99 € Inhalt: 50 g (=139,80 € / 1 kg) ansehen
  - Olive dolci di Sicilia 2,99 € Inhalt: 180 g (=16,61 € / 1 kg) ansehen
  - Pepic Anelli 3,29 € Inhalt: 190 g (=17,32 € / 1 kg) ansehen
- Brotaufstriche
  Top-Produkte Brotaufstriche
  - Salsa Tonnata 3,99 € Inhalt: 250 ml (=15,96 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Peperoni Grigliati 2,99 € Inhalt: 190 g (=15,74 € / 1 kg) ansehen
  - Crema al Tartufo 3,25 € Inhalt: 180 g (=18,06 € / 1 kg) ansehen
- Saucen, Pesto & Tomaten
  Top-Produkte Saucen, Pesto & Tomaten
  - Salsa di Pomodorino Ciliegino 2,25 € Inhalt: 320 g (=7,03 € / 1 kg) ansehen
  - Panna Chef da Cucina 1,19 € Inhalt: 200 ml (=5,95 € / 1 l) ansehen
  - Pomodori Pelati 0,89 € Inhalt: 400 g (=2,23 € / 1 kg) ansehen
- Nudeln, Reis & Polenta
  Top-Produkte Nudeln, Reis & Polenta
  - Spaghetti N°12 1,89 € Inhalt: 500 g (=3,78 € / 1 kg) ansehen
  - Spaghetti N°15 1,09 € Inhalt: 500 g (=2,18 € / 1 kg) ansehen
  - Spaghetto Quadrato N°1 1,09 € Inhalt: 500 g (=2,18 € / 1 kg) ansehen
- Fleur de Sel
  Top-Produkte Fleur de Sel
  - Fior di Sale della Sardegna alle Erbe 5,99 € Inhalt: 150 g (=39,93 € / 1 kg) ansehen
  - Fior di Sale della Sardegna Naturale 5,99 € Inhalt: 150 g (=39,93 € / 1 kg) ansehen
  - Sale Marino Grosso 1,95 € Inhalt: 1000 g (=1,95 € / 1 kg) ansehen
- Trüffel
  Top-Produkte Trüffel
  - Pesto con Tartufo e Basilico Genovese D.O.P. 2,99 € Inhalt: 180 g (=16,61 € / 1 kg) ansehen
  - Cioccolatini al Tartufo Bianco 5,95 € Inhalt: 75 g (=79,33 € / 1 kg) ansehen
  - Crema al Tartufo 3,25 € Inhalt: 180 g (=18,06 € / 1 kg) ansehen
- Saucen zum Käse
  Top-Produkte Saucen zum Käse
  - Confettura Cipolle Rosse 3,25 € Inhalt: 110 g (=29,55 € / 1 kg) ansehen
  - Confettura Fichi e Barolo 3,25 € Inhalt: 110 g (=29,55 € / 1 kg) ansehen
  - Confit di Cipolle Rosse con Aceto Balsamico di Modena IGP 3,25 € Inhalt: 220 g (=14,77 € / 1 kg) ansehen
- Brot & Salzgebäck
  Top-Produkte Brot & Salzgebäck
  - Granpiada Piadina Classica 1,29 € Inhalt: 330 g (=3,91 € / 1 kg) ansehen
  - Granpiada - Piadina Olio Extra Vergine di Oliva 1,29 € Inhalt: 330 g (=3,91 € / 1 kg) ansehen
  - Pane per Tramezzino 1,49 € Inhalt: 250 g (=5,96 € / 1 kg) ansehen
- Süßes & Gebäck
  Top-Produkte Süßes & Gebäck
  - Pandoro 1,19 € Inhalt: 80 g (=14,88 € / 1 kg) ansehen
  - Panettone Classico 1,19 € Inhalt: 100 g (=11,90 € / 1 kg) ansehen
  - Panettone Fontana 2,69 € Inhalt: 500 g (=5,38 € / 1 kg) ansehen
- Getränke
  Top-Produkte Getränke
  - Succo di Mirtillo 0,85 € Inhalt: 200 ml (=4,25 € / 1 l) ansehen
  - Succo di Fragola 0,85 € Inhalt: 200 ml (=4,25 € / 1 l) ansehen
  - Succo d'Arancia con Polpa 0,79 € Inhalt: 200 ml (=3,95 € / 1 l) ansehen
- Glutenfreie Produkte
  Top-Produkte Glutenfreie Produkte
  - Spaghetti senza Glutine 2,29 € Inhalt: 500 g (=4,58 € / 1 kg) ansehen
  - Penne Rigate senza Glutine 2,29 € Inhalt: 500 g (=4,58 € / 1 kg) ansehen
  - Fusilli senza Glutine 2,29 € Inhalt: 500 g (=4,58 € / 1 kg) ansehen
- Backzutaten
  Top-Produkte Backzutaten
  - Farina ideale per Pizza 1,59 € Inhalt: 1000 g (=1,59 € / 1 kg) ansehen
  - Semola Integrale Rimacinata 1,69 € Inhalt: 1000 g (=1,69 € / 1 kg) ansehen
  - Semola Rimacinata di Grano Duro 1,59 € Inhalt: 1000 g (=1,59 € / 1 kg) ansehen
Geschenkideen
- Präsente
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  - Since 1913 Primitivo Puglia Rosso Magnum in orig. Holzkiste 29,95 € Inhalt: 1500 ml (=19,97 € / 1 l) ansehen
  - Chianti Classico Magnum in orig. Holzkiste 19,99 € Inhalt: 1500 ml (=13,33 € / 1 l) ansehen
  - Primitivo di Manduria Uno Magnum in orig. Holzkiste 23,99 € Inhalt: 1500 ml (=15,99 € / 1 l) ansehen
- Espressokocher
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  - Moka Express 3 Tazze 22,95 € ansehen
  - Tuttocrema 6 Tazze 23,95 € ansehen
  - Venus 6 Tazze 24,95 € ansehen
Aktionen
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  - Semola Integrale Rimacinata 1,69 € Inhalt: 1000 g (=1,69 € / 1 kg) ansehen
  - Torinesi Croccanti grissini stirati 0,99 € Inhalt: 125 g (=7,92 € / 1 kg) ansehen
  - Baiocchi con Crema alla Nocciola e Cacao 1,95 € Inhalt: 260 g (=7,50 € / 1 kg) ansehen
- SALE%
  Top-Produkte SALE%
  - Sangiovese del Conte 7,69 € Inhalt: 750 ml (=9,27 € / 1 l) ansehen
  - Gurgó Nero d'Avola 6,79 € Inhalt: 750 ml (=7,99 € / 1 l) ansehen
  - L'U Bianco Umbria 8,29 € Inhalt: 750 ml (=9,93 € / 1 l) ansehen
- Grillen all'Italiana
  Top-Produkte Grillen all'Italiana
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 5,39 € Inhalt: 750 ml (=7,19 € / 1 l) ansehen
  - Scaia Bianca 7,90 € Inhalt: 750 ml (=10,53 € / 1 l) ansehen
  - Sessantuno/Sexaginta Unus Primitivo di Manduria 7,99 € Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) ansehen
- Große Italiener
  Top-Produkte Große Italiener
  - Ripasso Valpolicella Classico Superiore 9,99 € Inhalt: 750 ml (=13,32 € / 1 l) ansehen
  - Borgonero Rosso Toscano 10,79 € Inhalt: 750 ml (=14,39 € / 1 l) ansehen
  - L'Airone Vermentino Toscana 8,69 € Inhalt: 750 ml (=11,59 € / 1 l) ansehen
- NEU - Weißweine 2018
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  - Brezza Bianco 5,95 € Inhalt: 750 ml (=7,93 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 5,39 € Inhalt: 750 ml (=7,19 € / 1 l) ansehen
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Marken

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Grappa & Co.

Den Abschluss eines jeden guten Essens krönt ein Gläschen Grappa. Ob als klare, brillante Variante mit fruchtigem Duft und kerniger Textur oder aber im Barrique verfeinert, mild, weich und mit vielschichtiger Aromatik: bei uns finden Sie eine große Auswahl an verschiedenen Grappe!

Gin Classic und Gin Rosé Duo-Paket

von Anbar

1 Flasche Handcrafted Dry Gin und 1 Flasche Handcrafted Dry Gin Rosé

2x70 cl Flaschen

57,90 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 1400 ml (=41,36 € / 1 l) Details zum Produkt

Pistacchio & Panna

von Marcati

Cremiger Pistazien Sahne-Likör

50 cl Flasche

9,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 500 ml (=19,98 € / 1 l) Details zum Produkt

Fragolino

von Lazzaroni

Walderdbeerlikör

50 cl Flasche

12,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 500 ml (=25,98 € / 1 l) Details zum Produkt

Amaro Quintessentia

von Nonino

Likör

70 cl Flasche

24,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=35,70 € / 1 l) Details zum Produkt

Grappa al Caffè

von Ercole Gagliano

Kaffee-Grappa Likör

70 cl Flasche

16,95 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=24,21 € / 1 l) Details zum Produkt

Il Rosso Nardini

von Nardini

Likör - Aperitif

1 l Flasche

22,95 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 1000 ml (=22,95 € / 1 l) Details zum Produkt

Aperol Bitter

von Aperol

Aperitif

70 cl Flasche

11,95 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=17,07 € / 1 l) Details zum Produkt

Sambuca

von Strega Alberti

Likör

70 cl Flasche

16,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=24,27 € / 1 l) Details zum Produkt

Limoncello di Sorrento

von Strega Alberti

Zitronenlikör

70 cl Flasche

19,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=28,56 € / 1 l) Details zum Produkt

Liquore Strega

von Strega Alberti

2 Bewertung(en)

Safranlikör

70 cl Flasche

21,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=31,41 € / 1 l) Details zum Produkt

Strega Cream

von Strega Alberti

Cremiger Sahnelikör

70 cl Flasche

17,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=25,70 € / 1 l) Details zum Produkt

Liquore di Grappa al Miele

von Lazzaroni

Honig-Grappalikör

70 cl Flasche

16,95 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=24,21 € / 1 l) Details zum Produkt

Sambuca Infinito Nero

von Lazzaroni

Schwarzer Sambuca Likör

70 cl Flasche

13,95 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=19,93 € / 1 l) Details zum Produkt

Nicht auf Lager

Sambuca

von Molinari

Likör

70 cl Flasche

16,19 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 700 ml (=23,13 € / 1 l) Details zum Produkt

Crema di Limoncello

von Ercole Gagliano

Zitronenlikör

20 cl Flasche

Regulärer Preis: 5,49 €

Special Price 4,95 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Inhalt: 200 ml (=24,75 € / 1 l) Details zum Produkt

Grappa online bestellen: Der Digestivo aus Bella Italia

Es waren die Kreuzzüge, aus denen Gelehrte die Technik der Destillation nach Europa brachten – und Jesuiten aus Deutschland, Spanien und Italien, die im 15. Jahrhundert erstmals ausgepresste Trauben destillierten: Der Grappa war geboren.

Grappa – Hochprozentiges im Wandel der Zeit

Heute gehört er als Digestiv nach jedem reichhaltigen Dinner nicht nur in Italien dazu – der Grappa in all seinen Geschmacksrichtungen und Ausprägungen. Dabei war er noch bis zur Zeit des Ersten Weltkriegs der „Schnaps der armen Leute“, der nach dem jahrhundertealten Rezept besagter Priester des Jesuitenordens gebrannt wurde. Erst in jüngerer Zeit erfuhr italienischer Grappa eine Renaissance: Ende der Siebziger Jahre wurde das Verfahren zur Herstellung in Norditalien verfeinert – das Resultat: Grappa-Variationen, wie der Gourmet sie heute kennt und schätzt.

Drei Regeln für einen guten Grappa

Der Begriff „Grappa“ ist laut EU-Verordnung geschützt.

Er muss in Italien, im italienischen Teil der Schweiz oder in San Marino gebrannt worden sein.
Er darf nur aus Trester, dem Pressrückstand von Trauben, destilliert werden.
Während des Destillierungsvorgangs darf dem Trester kein Wasser hinzugefügt werden.

„Grappa Barrique“ – Genuss vom Fass

Guter Grappa ist heutzutage in mehreren Variationen erhältlich. Neben seiner klassischen, klaren Form gibt es Grappa als „Grappa barrique“. Jeder Grappa muss mindestens sechs Monate lagern, bevor er verkauft werden darf. In dieser Zeit wird Grappa häufig in Holzfässern („Barriques“) gelagert, wie sie auch für Wein verwendet werden – auch die Lagerung in kleinen Wacholder- oder Kirschfässern ist üblich. Dadurch erhält der Grappa verschiedene Geschmacksnoten, je nachdem, was sich vorher in den Fässern befand: Die Bandbreite reicht hier von holzig herb bis hin zu süßlichen Aromen.
Auf den entsprechenden Seiten unseres virtuellen Grande Mercato können Sie ausgesuchten Grappa online bestellen. Klaren Grappa finden Sie hier, Grappa Barrique hier und mit Früchten oder anderen Ingredienzien aromatisierten Grappa hier.

* von „Grappolo“, Traube