Seit 1906 produziert das Weingut Cantine Lenotti italienischen Wein, den es zunächst an lokale Abfüller verkaufte, bevor es sich 1968 entschloss, den Wein selbst abzufüllen und auch zu vertreiben. Heute kümmert sich Marina Lenotti um den Vertrieb im Inland und ihre Sohn, Claudio Lenotti, leitet den Markt im Ausland, auf dem er 90 % des produzierten Weins verkauft. Ihr Ehemann, Giancarlo Lenotti, leitet die Produktion, welche über die letzten Jahrzehnte beständig wuchs. 25.000 Hektoliter fassen die Inox-Container der Kellerei Lenotti zu diesem Zeitpunkt.
Weine aus Venetien
Die Weinregion Venetien liegt im Nordosten Italiens und reicht von der Adriaküste im Osten bis zum Gardasee im Westen. Im Süden prägt der Po die Landschaft, bevor diese langsam ansteigt, um in den Dolomiten im Norden zu gipfeln. In der hügeligen Übergangszone versammeln sich zahlreiche Weinanbaugebiete: u. a. Lugano, Soave, Valpolicella und Bardolino. Der Weinanbau in dieser Gegend profitiert vom milden Klima des nahegelegenen Gardasees. Am Ostufer des Sees fügt sich die Cantine Lenotti harmonisch in ein "Meer" von Weinbergen ein und das kleine Dorf am Ufer gibt diesem Gebiet seinen Namen: Bardolino. Die Kellerei Lenotti befindet sich also im Herzen der berühmten Anbaugebiete in der Provinz Verona, die so viele italienische Weine hervorbringt.
Herstellung und Philosophie von Lenotti
Die Cantine Lenotti vertraut auf modernste Technik sowohl in der Vinifizierung als auch im Ausbau. Ausschließlich für die Reifung ausgewählter Weine verwendet das Unternehmen Eichenholzfässer und Barriques. Es nutzt den Standortvorteil in Bardolino, um die unterschiedlichen Sorten der Region - nach Ernteerträgen getrennt - zu verarbeiten. Somit bietet der Betrieb seinen Kunden ein sehr breites Sortiment italienischer Weine, wobei innovative Verfahren und die Reinheit im Mittelpunkt stehen. Durch die verstärkten Investitionen in die Eigenbewirtschaftung der Anbauflächen steigt der Einfluss des Unternehmens Lenotti auf die Qualität der Trauben: Die Familie denkt weiter.
Zu den besonders beliebten Weinen von Lenotti zählen sicherlich der Colle dei Tigli und der Rosso Passo.