Farina Manitoba Oro 1 kg
von Caputo

Weichweizenmehl Type "0" 


Nettogewicht: 1000 g

Artikelnummer: 5114
Hersteller: Antimo Caputo SRL - Corso San Giovanni a Teduccio, 55 - 80146 Neapel - Italien
Marke: Caputo
Region: Kampanien
Abtropfgewicht:
Menge: 1000 g
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Weichweizenmehl Typ "0". Das Mehl wird extra langsam gemahlen, um die Proteine und die Stärke nicht zu zerstören.

Ideal für einen glänzenden und gleichmässigen Teig. Entspricht dem deutschen Typ 550.

Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Italien.

1 kg Packung

Zutaten & Allergene: WEICHWEIZENMEHL "0" (GLUTENHALTIGES GETREIDE).
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g

Energie 1482 kj / 350 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 69,0 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,016 g

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