Es ist eine ungewöhnliche Geschichte, die des Weingutes von Anton Jermann. Sie begann in Österreich, führte ihn nach Slowenien und endete schließlich in Venezia Giulia in der Region Friaul, wo Jermann den Grundstein für sein heute legendäres Winzerunternehmen legte.
Internationale Anerkennung des Weinguts Jermann
Die Reputation in der Weinwelt hat das Weingut aber zweifellos dem Sohn, Silvio Jermann, zu verdanken, der den Winzerbetrieb von seinem Vater übernommen hat und seither von Erfolg zu Erfolg führt. Jermann jr. vereint zwei Komponenten in einer Person: er ist ein begnadeter Weinproduzent und ein kreativer Marketingstratege. Seine italienischen Weine nehmen regelmäßig die ersten Plätze bei Verkostungen in aller Welt ein. Die fantasiereichen Namen, die er seinen Kreationen gibt, bleiben im Gedächtnis haften. Dass er den Weinbau im Friaul revolutioniert hat, stellt niemand in Frage. Und obwohl rund eine halbe Million Flaschen jährlich seinen Keller verlassen, hat die Qualität seiner italienischen Weine niemals auch nur im Ansatz gelitten.
Weinbautechnik bei Jermann
Dazu trägt auch eine hochmoderne Kellerei bei, die technischen Fortschritt in traditionellem Ambiente liefert. In den Fässern aus Eichenholz reift der hauseigene Capo Martino und der Vignatruss, deren Reben direkt vor dem Haus von Silvio Jermann gedeihen und die sein ganzer Stolz sind. Auf 130 Hektar wird italienischer Wein angebaut. 20 Hektar nutzt der engagierte Winzer zur Produktion von Samenpflanzen und Gemüse. Selbstverständlich wird auf dem Weingut Jermann nachhaltig ökologisch gearbeitet. Dass die Reben gut gedeihen ist nicht nur der Sorgfalt des Winzers, sondern auch den einzigartig guten Böden und dem ausgezeichneten Klima zu verdanken. Kühle Nächte und nicht zu heiße Tage gewährleisten hervorragende Beeren, die sorgfältig geerntet und vinifiziert werden.
Das Weingut Jermann heute
Seit Silvio Jermann das Weingut übernommen hat, gehört er zu nicht nur zu den wichtigsten Weinproduzenten in Friaul und Italien, sondern der ganzen Welt. Robert Mondavi war Jermanns großes Vorbild. Seine beiden Weingüter ließ er daher folgerichtig im kalifornischen Stil errichten. Und Silvio Jermann fuhr und fährt immer zweigleisig: Kompromisslose Qualität und stetige Expansion. Auf diese Weise wurde aus einer kleinen Winzerei ein Weinimperium in der Region Friaul, das die ganze Welt mit italienischen Weinen der Extraklasse versorgt.