Grillo Cavallo delle Fate von Tasca d'Almerita
Der Grillo Cavallo delle Fate aus dem Hause Tasca d'Almerita ist ein hochwertiger italienischer Weißwein aus dem vermutlich renommiertesten und bekanntesten Gut der Insel Sizilien. Es handelt sich um einen italienischen Weißwein aus der D.O.C.-Region Grillo Sicilia, wobei der Grillo Cavallo delle Fate auf dem Gut Regaleali angebaut wird, das zu Tasca d'Almerita zählt.
Die Rebsorte Grillo ist eine Mischung aus den Sorten Moscato und Cataratto. Der italienische Weißwein reift zunächst in Stahltanks und späterhin in der Flasche. Er wird frühestens nach zwei Jahren Reifung und Lagerung in den Handel gebracht und hat sich längst auch international einen Namen gemacht.
Verkostungsnotiz des Grillo Cavallo delle Fate
Strohgelb. Duft nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und Wiesenblumen. Am Gaumen frisch und saftig mit schöner Struktur und geschmeidiger Textur. Ein klassischer Sizilianer, der hervorragend zu Fisch- und Spargelgerichten passt.
Weingut Tasca d'Almerita - Weinbau in achter Generation
Das Gut Tasca d'Almerita wird in der nunmehr achten Generation von der adeligen Familie Tasca geführt. Bereits der weltberühmte deutsche Komponist Richard Wagner soll durch die Gärten des Gutes Tasca d'Almerita gewandelt sein, um Erholung und Inspiration zu suchen, ehe er musikalisch das mystische Wallhall untergehen ließ. Heute wird Tasca d'Almerita von Lucio Tasca geführt, dessen Söhne Giuseppe und Alberto ihm längst zur Seite stehen: Die Tradition setzt sich also fort. Zu dieser Tradition gehört auch, dass auf dem Gut Tasca d'Almerita Touristen in hochwertigen Resorts verwöhnt werden. Tasca d'Almerita ist ein Zentrum des kulturellen und künstlerischen Lebens auf Sizilien.
Sizilien - Weininsel mit wechselvoller Geschichte
Sizilien ist die größte Insel Italiens und des Mittelmeers. Die Insel ist geprägt von einer wechselvollen Geschichte mit zahlreichen Kulturen, die ihre Spuren hinterlassen haben.
Wein wird hier seit mehreren Jahrtausenden angebaut und kultiviert, wobei in den letzten Jahren auch internationale Gourmets, Kenner und Sammler die Produkte der Leopardeninsel in den Fokus genommen haben.