Lagrein Riserva Prestige Line der Kellerei Bozen
Der Lagrein Riserva Prestige Line von der Kellerei Bozen gehört zu den absoluten Premium-Weinen, die Südtirol zu bieten hat. Für diesen italienischen Rotwein legen die Önologen der renommierten Kellerei Bozen die strengsten Qualitätsmaßstäbe an. Auschließlich mehrfach selektiertes Traubengut aus den besten Parzellen mit den ältesten Reben und dem geringsten Ertrag werden für den Lagrein Riserva Prestige Line verwendet. Nach einer traditionellen Vergärung im offenen Holzfass erfolgt ein 12-monatiger Ausbau in französischen Barriques sowie im großen Holzfass. Das Ergebnis ist ein mehrfach Preisgekrönter italienischer Rotwein, der das immense Potenzial Südtirols geschmackvoll abbildet – und prägt.
Verkostungsnotiz des Lagrein Riserva Prestige Line
Dunkles Granatrot. In der Nase üppig und vielschichtig: Unterholz, Waldboden, eingelegte Kirsche, süße Gewürze, Holz und Schokolade. Im Mund opulent und elegant gleichzeitig. Filigrane Struktur mit erdigem Rückgrat und fruchtunterlegter Frische. Weich und warm mit mürbem Tannin. Im langen Abgang Sauerkirsche. Wie geschaffen für Wild- und Schmorgerichte, Steaks vom Grill und würzigem Käse.
Kellerei Bozen - 350 Hektar Weinanbaufläche
Die Kellerei Bozen verfügt inzwischen über 350 Hektar, die von 220 Winzern betreut und nach strengen Qualitätsmaßstäben bewirtschaftet werden. Damit gehört die Kellerei Bozen zu den größten Kellereien Südtirols. Das Portfolio umfasst neben Spitzenweinen, wie dem Lagrein Riserva Prestige Line auch zahlreiche Weine, die, obschon im Einstiegsbereich angesiedelt, über eine ganze Menge Klasse verfügen. Der Schwerpunkt liegt vor allem im Rotweinbereich auf den klassischen Varietäten Südtirols, also dem Vernatsch und dem Lagrein.
Südtirol - Weine mit exzellentem Ruf
Die Weine aus Südtirol Alto Adige genießen inzwischen wieder einen exzellenten Ruf. Die Abkehr von ausdruckslosen Massenweinen aus der Vernatsch-Traube hin zu qualitäts- und charakterorientierten Weinen hat sich als goldrichtig herausgestellt. Premium-Weine wie der Lagrein Riserva Prestige Line sind inzwischen stilprägend nicht nur für italienische Rotweine und haben den Stolz zahlreicher Winzer aus Südtirol Alto Adige bestärkt, was natürlich auch den Einstiegsweinen zugute kommt.