Der Burdese Rosso Menfi von Planeta ist ein echtes Genießerprodukt. Der Rotwein aus dem italienischen Süden besticht durch ein vollmundiges und vielseitiges Aroma. Es entsteht aus der besonderen Kombination von Cabernet Sauvignon mit Cabernet Franc. Röstaromen werden hier mit leichten Fruchtnoten und mineralischen Anklängen kombiniert. Während der Duft an sommerliche Früchte erinnert, zeigt sich der Geschmack als vollmundig und unaufdringlich. Auch in der Säure ist der Burdese Rosso angenehm. Als hochwertiger Rotwein schmiegt er sich elegant an kräftige Hauptspeisen und rundet das private Dinner mit Freunden ab.
Ein Wein für Liebhaber
Der italienische Wein lässt sich hervorragend mit klassischen italienischen Gerichten kombinieren. Genießer schenken ihn zu einem Teller Risotto ein oder genießen damit ein Stück geschmortes Rind. Die Anwendungsgebiete in der Küche sind sehr vielseitig. Neben Hauptspeisen passt der elegante Rotwein auch ideal zu einem guten Käse. Denkbar wären Pecorino aus Sizilien oder Raschera.
Wein aus einem Familienunternehmen
Bei Planeta handelt es sich um ein familiengeführtes Weingut aus der Stadt Menfi. Bereits seit 1985 ist der Weinhersteller auf der Insel Sizilien tätig. Kernmerkmal von Planeta ist der Anbau karätiger Sorten wie Cabernet, Fiano oder auch Syrah. Die vielfältigen Rebsorten aus dem In- und Ausland werden in den familieneigenen Weingärten auf echten vulkanischen Böden angebaut. Diese verleihen den Weinreben ein einzigartiges Aroma. Zahlreiche Auszeichnungen aus der Weinbranche unterstreichen den bis heute hohen Qualitätsanspruch von Planeta.
Sizilien – ein Sehnsuchtsort im tiefen Süden
Die sizilianische Insel liegt am äußersten Südzipfel Europas. Unter Weinkennern wird sie für ihre ausgezeichneten Sorten bewundert, die von lieblichem Catarratto bis zum vielseitigen Nero d’Avola reichen. In ganz Italien schätzt man zudem den fruchtigen Zitronenlikör Limoncello. Die Zitrusfrüchte wachsen hier in einem ganzjährig milden Klima. Prägend für die Landschaft sind darüber hinaus auch die langen Sandstrände an der Küste, hügeliges und bergiges Land mit vielen Wäldern und der Vulkan Ätna. Das städtische Bild prägen attraktive Altstädte. Dort treffen sich verschlungenen Gassen, zwischen denen erhabene Kathedralen und schicke Marmorbauten hervorragen.