Chardonnay mit außergewöhnlichem Gletscher-Charakter
Die Wandlungsfähigkeit, mit der die Rebsorte Chardonnay die Eigenschaften der Böden widerspiegelt, macht diese Traube so beliebt. Ihr Charakter zeigt sich beispielsweise im Weißwein Alma Terra Curtefranca Bianco von Bellavista in der Lombardei. Hier nimmt die Rebe den Charakter des Bodens auf, der seinen Ursprung in den Gletschern der Alpen hat. Wie eine Drainage wirkt sich dies auf den Wein aus, der zudem von den Mineralien im Boden profitiert.
Verkostung des Alma Terra Curtefranca Bianco von Bellavista
Während sich dieser Weißwein im Glas in einem Strohgelb zeigt, durchzogen von grünen Reflexen, passt sich das Aroma durch seine Nuancen der Farbe leicht an. Immerhin spielen hier Noten von gelben Früchten wie reifer Birne, Quitte, Grapefruit und Netzmelone eine Rolle, begleitet von Pfirsichkern, Zitronenschale und Akazienhonig. Das i-Tüpfelchen bilden Elemente von gerösteter Haselnuss und einem Hauch Vanille. Leichtigkeit und Spannung zeigt sich wiederum am Gaumen, mit elegantem Körper und einer mineralischen Ader.
Bellavista setzt auf langes Reifen im Barrique
Vittorio Moretti gründete das Weingut Bellavista in den 70er Jahren, das im Herzen der Lombardei mit Weinen aufwartet, die die mediterrane Landschaft und das Temperament der Lombarden in sich tragen. Rund 100 Basisweine werden auf 190 Hektar produziert. Die Weine stammen ausschließlich aus den Reben seiner eigenen Weinberge, die durch eine lange Reifezeit in Holzfässern einen ganz besonderen Geschmack erhalten. Neben den berühmten Bellavista Schaumweinen sind es auch die Chardonnayweine, die ihresgleichen suchen.
Vielfalt der Lombardei steckt auch in den Weinen der Region
Von den Alpen im Norden bis zur Poebene im Süden zieht sich die vielfältige Landschaft der Lombardei. Jede Menge Abwechslung bietet sich in dieser Region. Nicht zuletzt zeigt sich dies auch in den Weinen der Region - von Chardonnay und Trebbiano für Weißweinfreunde bis hin zu Brugnuola und Lambrusco bei den Rotweinen.