Montepulciano d'Abruzzo Mayro in org. Holzkiste Magnum 1,5 L 2021
von Fosso Corno

Sortenreiner Montepulciano d'Abruzzo Magnum von Fosso Corno

Damit sich ein Wein Montepulciano d’Abruzzo nennen darf, muss er mindestens zu 70 Prozent aus Montepulciano-Trauben bestehen. Der Rotwein von Fosso Corno besteht zu 100 Prozent aus der Premium-Rebsorte. Während die Weine aus den Abruzzen früher als eher rustikal galten, sind mit der heute führenden Rebsorte raffinierte, komplexe und elegante Qualitätsweine erhältlich. Zu Beginn der 2000er-Jahre hat das Weingut Fosso Corno die alten Rebstöcke durch Montepulciano-Reben ersetzt. Der charakterstarke Rotwein ist eine hervorragende Begleitung zu mediterranen Gerichten.

Das bietet der Montepulciano d'Abruzzo Magnum geschmacklich

In der Optik präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist weich und fruchtig-süß mit Aromen aus Beeren und Süßholz. Ein zarter Hauch von schwarzen Oliven kombiniert mit geräuchertem Speck sorgt für eine angenehme Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein ausgewogen. Beerennoten und geschmeidige Tannine verleihen einen vollen Körper und einen unverwechselbaren Charakter. Der italienische Wein ist ideal zu Lamm, Rind, Wild, Antipasti und Käseplatten.

Fosso Corno ist ein junges Weingut

Das 30 Hektar große Weingut liegt idyllisch in der hügeligen Landschaft Abruzzens. Eingebettet zwischen Küste und Berglandschaft bietet sich ein einzigartiges Klima für den Weinanbau. 2001 wurde das Weingut von den heutigen Besitzern gekauft, die die alten Rebsorten mit Montepulciano-Trauben ersetzten. Die Rebfläche wird mechanisch bewirtschaftet, um Boden und Rebstöcke zu schützen. Nach der Ernte gärt der Wein mit Schalenkontakt und er wird anschließend in Edelstahlbehältern zwischengelagert. Den feinen Geschmack erhält der Rotwein durch die Lagerung in Eichenholzfässern.

Abruzzen ist bei Weinkennern und Touristen beliebt

Abruzzen ist weltweit als italienische Weinanbauregion bekannt. Frische Weißweine, zarte Roséweine und kraftvolle Rotweine kommen aus der Region. Dank der geografischen Lage zwischen Adria und der Berglandschaft sind die Bedingungen für den Weinanbau optimal. Malerische Dörfer, historische Bauwerke, wunderschöne Küsten und naturbelassene Nationalparks laden dazu ein, die Gegend zu erkunden und die Seele baumeln zu lassen.

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