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Campo San Giorgio Rosso Conero Riserva „Umani Ronchi“ Campo San Giorgio Rosso Conero Riserva „Umani Ronchi“

Campo San Giorgio Rosso Conero Riserva „Umani Ronchi“

Dichtes Rubin.

Duft nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Dörrpflaume und Kirschen. Vielschichtige und spannende Gewürznase mit Duft nach Tabakblatt, Vanille, Zedernholz, Kaffeesatz und Vanille.

Im Mund weit ausholend mit üppiger Textur und ganz samtigem Tannin. Saftig und fruchtig am Gaumen mit gut eingebundenem Alkohol und mineralischer Vene.

Der Wein aus einer Einzellage reift für ca. 12 - 14 Monate in neuen Barriques, im Anschluss verweilt er für weiter 6 Monate in Tonneaux, um schließlich für weitere 8 bis 10 Monate in der Flasche zu ruhen.

Ein großer Wein in streng limitierter Stückzahl.

Dieser Wein verträgt sich sehr gut mit Schmorgerichten, Federwil, Lamm und herzhaft gewürzten Speisen.

Hersteller: Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa - Via Adriatica, 12 - I 60027 Osimo (An) - Italien.

39,95 €
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Fragoline di Bosco „Gagliano Marcati“ Fragoline di Bosco „Gagliano Marcati“

Fragoline di Bosco „Gagliano Marcati“

Waldbeerlikör

70 cl Flasche

13,49 €
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Grappa e Miele „Gagliano Marcati“ Grappa e Miele „Gagliano Marcati“

Grappa e Miele „Gagliano Marcati“

Grappa-Honig Likör

70 cl Flasche

9,99 €
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Il bianco „Tenuta Sant'Antonio“ Il bianco „Tenuta Sant'Antonio“

Il bianco „Tenuta Sant'Antonio“

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

In der Nase fruchtige und blumige Eindrücke: Apfel, Birne, Wiesenblumen und eine leicht zitronige Note.

Im Mund wunderbar erfrischend, fruchtbetont und mit dezenter Mandelnote im Abgang.

Ein sommerlicher und fruchtiger Weißer, der solo auf der Terrasse, zu leichten Pastagerichten, Risotti oder auch zu Süßwasserfisch genossen werden kann.

Hersteller: Tenuta S. Antonio Di Castagnedi Massimo Armando - Via Ceriani, 23 - I Colognola ai Colli (VR) - Italien.

6,29 €
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Caffè Moka Decaffeinato „Barbera“ Caffè Moka Decaffeinato „Barbera“

Caffè Moka Decaffeinato „Barbera“

Gemahlener Röstkaffee entkoffeiniert

250 g Dose

8,49 €
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Passion Sauvigon Blanc Südtirol „Kellerei St. Pauls“ Passion Sauvigon Blanc Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Passion Sauvigon Blanc Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Dichtes Strohgelb mit grünlichem Schimmer.

In der Nase komplexe Nase, die Freude bereitet: Holunder, reife Mango, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitronenzeste und kandierte Ananas.

Am Gaumen vollmundig, geschmeidig mit anregender, salziger Mineralik. Gut eingebundene Säure und toller Länge. Im Finale zitrusfruchtig mit leichter kräuteriger Note.

Ein erwachsener Sauvignon Blanc, der bestens gut gewürzte Gerichte auf Fischbasis, eine Bouillabaise, Kaninchenrücken auf Kräutersaitlingen oder auch eine gebratene Nordseezunge ausgezeichnet begleitet.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

19,99 €
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Passion Weißburgunder Riserva Südtirol „Kellerei St. Pauls“ Passion Weißburgunder Riserva Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Passion Weißburgunder Riserva Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Strohgelb mit goldenem Schimmer.

In der Nase vielschichtiges Aromenspiel nach reifen Früchten: Apfel, Birne, Mango, Hongimelone, kandierte Ananas und Pfirsichkern. Daneben würzige Nuancen nach Vanillekipferln, Toast und Orangenschale.

Im Mund überaus rund und weich mit üppiger Struktur, einer ausgeprägten mineralischen Ader und nerviger, beinahe vibrierender Struktur. Fruchtige Säure mit langem Finale.

Ein edler, vornehmer Wein, der sein Potential am besten mit Kaninchen oder auch Schweinefilet ausspielt, aber auch hervorragend zu einem pochierten Zander und Spargel oder einer herzhaften Edelfischsuppe passt.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

19,95 €
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Plötzner Weißburgunder Südtirol „Kellerei St. Pauls“ Plötzner Weißburgunder Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Plötzner Weißburgunder Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Strohgelb.

Duft nach Apfelspalten, reifer Birne, Aprikose und weißem Pfirsich.

Am Gaumen mit belebender Säure, rund und filigran in der Struktur. Leichtfüßig und süffig.

Ein toller Weißburgunder, der solo genossen werden oder zu einem Lachstartar, einem Teller Tortelloni mit Sahne und Schinken oder auch zu Bandnudeln mit Krabben gereicht werden kann.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

9,99 €
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Gfill Sauvignon Blanc „Kellerei St. Pauls“ Gfill Sauvignon Blanc „Kellerei St. Pauls“

Gfill Sauvignon Blanc „Kellerei St. Pauls“

Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

In der Nase Eindrücke von Ananas, Holunder, Stachelbeere, Limette und Aprikose. Subtil würzige Nuancen.

Am Gaumen stoffig, weich und mit fruchtiger Säure ausgestattet.

Ein toller, eleganter Sauvignon Blanc, der herrlich zu gratiniertem Ziegenkäse mit Honig, einer Pasta mit Bottarga oder auch einem gebeizten Lachs mit Spargel passt.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

11,49 €
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Pinot Grigio Südtirol „Kellerei St. Pauls“ Pinot Grigio Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Pinot Grigio Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Klares Strohgelb.

Duft nach grünem Apfel, Pfirsich, Papaya und Birne. Leicht blumige Noten, daneben eine dezent kräuterige Note.

Am Gaumen erfrischend fruchtig mit gut dosierter Säure und weichem Mundgefühl.

Ein schöner Grauburgunder, der bestens Fischvorspeisen, Spaghetti mit Herzmuscheln oder auch einen Teller Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken begleitet.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

10,49 €
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Caffè Moka Arabica 100% „Barbera“ Caffè Moka Arabica 100% „Barbera“

Caffè Moka Arabica 100% „Barbera“

Gemahlener Röstkaffee

250 g Dose

6,95 €
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Justina Gewürztraminer Südtirol „Kellerei St. Pauls“ Justina Gewürztraminer Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Justina Gewürztraminer Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Goldgelb.

In der Nase betörende Aromen von Rosenblättern, Muskat, Vanille und Nelke. Fein gezeichnete Frucht.

Im Mund rund und weich mit leicht süßlichem Einschlag, fruchtunterlegter Säure und verspieltem Nachhall.

Ein besonderer Wein, der zu arabischer und asiatischer Küche gereicht werden kann oder auch einem nicht zu süßen Dessert wie beispielsweise einer Crostata di ciliegie (Mürbeteigkuchen mit Kirschen) gut zu Gesicht steht.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

12,99 €
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Chardonnay Südtirol „Kellerei St. Pauls“ Chardonnay Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Chardonnay Südtirol „Kellerei St. Pauls“

Strahlendes Strohgelb.

Diesr Chardonnay aus Südtirol überzeugt durch seine typische Aromatik: Brine, Mango, Ananas und leicht würzige-mineralische Noten.

Am Gaumen mit Struktur, milder, fruchtiger Säure und einer vollmundigen und doch eleganten Textur.

Sehr schön zu Fischsuppe, gebratener Forelle, Spargel mit einem Saiblingsfilet oder auch einem Teller Spaghetti alla Carbonara.

Hersteller: Kellerei St. Pauls - Schloss-Warth-Weg 21 - 39050 St.Pauls/Eppan (BZ) - Italien.

9,99 €
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Pistacchio & Panna „Marcati“ Pistacchio & Panna „Marcati“

Pistacchio & Panna „Marcati“

Cremiger Pistazien Sahne-Likör

50 cl Flasche

8,99 €
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Fragolino „Lazzaroni“ Fragolino „Lazzaroni“

Fragolino „Lazzaroni“

Walderdbeerlikör

50 cl Flasche

12,99 €
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