A. & G. Folonari
Acetaia Malpighi
ANDRONACO
Bauli
Monti
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Weißbrot für Sandwiches
palmölfrei, Milchfrei
250 g Packung (5 Stück)
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Pane per Tramezzino 250 g
von Roberto
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Pane per Tramezzone Essenza 350 g
von RobertoWeißbrot für große Sandwiches
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Patatine con Pesto 45g
von TartufLanghe®Chips mit Pesto
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Patatine con Tartufo 45g
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Pizotti All'Aglio 100 g
von NawarraMini Pizza-Snack mit Knoblauch und Petersilie
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Pizotti Peperoncini 100 g
von NawarraMini Pizza-Snack mit Peperoncini, Knoblauch & Petersilie
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Pizotti Pomodoro 100 g
von NawarraMini Pizza-Snack mit Tomate
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Pizzini Rosmarin 100g
von Fiore MioPizzini Rosmarin.
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Pizzini Tomate und Olivenöl 100g
von Fiore MioPizzini mit Tomate und nativem Olivenöl 6%
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Pizzini Tomate und schwarze Oliven 100g
von Fiore MioPizzini mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven.
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Riso su Riso Cracker con Riso Soffiato 228 g
von GalbuseraCracker mit Puffreis
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Rosmarin Perlen 150 g
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Saaten Perlen 150 g
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Schüttelbrot mit Kürbiskernen & Sesam 150 g
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Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. 200 g
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Taralli Aglio e Peperoncino 200 g
von Casa RinaldiKnabbergebäck mit Knoblauch & Chili
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Taralli al Farro 200 g
von Natur®PugliaTaralli mit Dinkel und Olivenöl
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Taralli al Grano Arso 200 g
von Natur®PugliaTaralli aus geröstetem Weizenmehl mit Olivenöl
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Taralli alla Curcuma, Semi di Chia e Semi di Lino 200 g
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Taralli Cacio & Pepe 200 g
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Taralli Chilli Pepper 220 g
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Taralli Classic 220 g
von BauliKlassische Taralli
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Taralli Classici 150 g
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Taralli con Olio Extra Vergine d'Oliva 200 g
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Taralli Fennel Seed 220 g
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Taralli Finocchio 200 g
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Taralli Olio di Oliva 200 g
von Casa RinaldiKnabbergebäck mit nativem Olivenöl
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Taralli Onion and Black Olives 150 g
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Taralli Senatore Cappelli 200 g
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Inhalt: 200 g (=12,45 € / 1 kg) Details zum ProduktPiadina und Bruschetta zwei Spezialitäten aus Italien
Brot spielt in unserem Leben eine große Rolle und die Piadina aus Italien ist eine Spezialität die den Gaumen verwöhnt. Bruschetta - einstmals ein einfaches Essen aus Italien - schmeichelt dem Gaumen ebenfalls. Brot und Antipasti sorgen für viele schöne und genussvolle Momente. Diese beiden Spezialitäten verkörpern Lebensgefühl und sie lassen sich vielfach variieren. Italien und seine Küche bieten eindrucksvolle Genüsse, Piadina und Bruschetta gehören dazu, denn sie bereichern den Speisezettel mit ihren vielen Rezeptvorschlägen.
Piadina ein dünner Genuss aus Italien
Der Piadinateig hat einfache Bestandteile, Weizenmehl, Wasser, Salz und damit er sehr geschmeidig und schmackhaft ist, wird diesem Teig Schweineschmalz oder Olivenöl zugegeben. Damit bekommt diese typische Spezialität aus Italien ihren einzigartigen Geschmack. Diese dünne Fladenbrotsorte hat ihren Ursprung in der Region zwischen Rimini und Bologna, Diese Region in Italien wird auch als Romagna bezeichnet und hier bekommt man das Piadina zu jedem Essen serviert. Gebacken wird der Teig ohne Fett auf einer heißen Platte und so bekommt der Fladen der Piadina sein gebräunten und schmackhaften Flecken. Hirschhornsalz ist die Zutat, die als Treibmittel diesen Teig lockert und schmackhaft werden lässt. Die Piadina kennt viele Variationen, wenn der Teig auf der heißen Platte etwa Tellergroß ausgebacken ist, dann wird er entweder mit Salami, Schinken, Käse und anderen Wurstsorten aus Italien belegt. Daraus macht man dann Rollen mit den Beilagen. Die Piadina und die Beilagen ergeben eine wahre Geschmacks-Explosion. Gerade dann wenn man diese Teigrolle mit Salat und Wurstsorten anrichtet, dann wird es mediterran schmackhaft. Eine Beliebte Zusammenstellung ist Squacquerone mit Salat und das zusammengeklappt in einer Piadina, dass ist typisch für Italien.
Bruschetta Antipasti als einfacher und eindrucksvoller Genuss
Bruschetta ist ehemals ein einfaches Arme-Leute-Essen aus Italien gewesen. Heute ist Bruschetta eher eine ehrliche und authentische Spezialität. Bruschetta gehört zu den Antipasti aus Italien, den Vorspeisen mit einer besonders einfachen aber eindrucksvollen Note der italienischen Küche. Diese Spezialität stammt aus Süd- beziehungsweise Mittel-Italien. Bei Bruschetta wird frisch geröstetes Pane Pugliese verwendet, das ist ein italienische Brot mit einer harten Kruste. Dieses Brot wird dann mit Knoblauch eingerieben und mit Olivenöl getränkt. Bruschetta ist daher sehr einfach und wenn man dann noch den richtigen Belag verwendet, wird dieses einfach geröstete Brot zu einer wahren Spezialität der italienischen Küche. Viele Variationen sind vorhanden, beispielsweise frische gehackte Tomaten mit etwas frischem Basilikum auf diesem gerösteten Weißbrot. Auch Schinken oder Käse wird als Belag angeboten. Bruschetta ist eine Vorspeise die in den italienischen Regionen verwurzelt ist und dies gehört zur italienischen Küche.
