Sterilisierte Sepia-Tinte

Zur Zubereitung von Nudeln, herzhaftem Gebäck, Risotto u.v.m.

180 g Glas

Die erste Kugel aus Aceto Balsamico di Modena IGP zum Reiben

75g

Getrocknete Tomaten

250 g Packung

Geriebener Meeräschenrogen

40 g Glas

Geriebener Thunfisch-Bottarga

Füllmenge: 50 g

Safran in Pulverform

0,375 g (3 x 0,125 g)

Kapern in Weinessig

530g Glas - Abtropfgewicht 340g

Kapern in Weinessig

680g Glas - Abtropfgewicht 430g

Meersalzblüte

190 g Glas

Getrocknete Steinpilze

40 g Packung

Würzmischungen - für die Zubereitung von

• Pasta all´Arrabiata
• Spaghettata all´Italiana
• Pasta alla Puttanesca

3 x 30g Packung

Salz mit Trüffel

80 g Glas

Wilder Oregano

25 g Glas

Wilder Thymian

25 g Glas

Getrocknete Salbeiblätter

20 g Glas