A. & G. Folonari
Acetaia Malpighi
ANDRONACO
Bauli
Monti
-20.jpg)
-20.jpg)
-20.png)
-20.png)
-20.jpg)
-20.jpg)
-20.jpg)
-20.jpg)
-20.jpg)
-20.jpg)
Likör
70 cl Flasche
Andronaco Online Shop
-
+ 1000
Artikel im Online-Shop
-
Gratis Versand
Ab 60,-€ Bestellwert
Amaro Quintessentia
von Nonino
28,49 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 700 ml (=40,70 € / 1 l) Details zum Produkt
Pistacchio & Panna
von MarcatiCremiger Pistazien Sahne-Likör
50 cl Flasche
11,69 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 500 ml (=23,38 € / 1 l) Details zum Produkt
Vecchio Amaro del Capo Riserva 100 th Anniversary
von CaffoKräuterlikör in Eichenfässer gereift.
70 cl Flasche
44,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 700 ml (=64,21 € / 1 l) Details zum Produkt
Williams Christbirne
von WalcherFeinster Edelgeist aus handverlesenen Früchten
40% vol. 70cl Flasche
24,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 700 ml (=35,70 € / 1 l) Details zum Produkt
Sambuca Liquore italiano
von ZaninSambuca - Italienischer Likör
70 cl Flasche
13,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 700 ml (=19,93 € / 1 l) Details zum Produkt
Figu Morisca
von Bresca DoradaKaktusfeigenlikör
50 cl Flasche
16,29 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 500 ml (=32,58 € / 1 l) Details zum Produkt
Liquore Panna Cotta
von Distilleria BottegaPanna-Cotta-Creme-Likör
0,5 l Flasche
14,69 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 500 ml (=29,38 € / 1 l) Details zum Produkt
Limoncello 2 L
von GolmarZitronenlikör
2L Flasche
28,49 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 2000 ml (=14,25 € / 1 l) Details zum ProduktNicht auf Lager
Liquore Crema di Limoncello
von CaffoZitronen-Sahne-Likör
500 ml Flasche
13,79 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 500 ml (=27,58 € / 1 l) Details zum Produkt
Gin Rosé
von AnbarHandcrafted Dry Gin mit Himbeergeschmack
70 cl Flasche
28,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 700 ml (=41,41 € / 1 l) Details zum Produkt
Gin Classic
von AnbarHandcrafted Dry Gin
70 cl Flasche
28,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 700 ml (=41,41 € / 1 l) Details zum Produkt-20.png)
Gin Rosé (3x0,7l)
von AnbarHandcrafted Dry Gin mit Himbeergeschmack
3x70 cl Flaschen
86,97 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 2100 ml (=41,41 € / 1 l) Details zum Produkt-20.png)
Gin Classic (6x0,7l)
von AnbarHandcrafted Dry Gin
6x70 cl Flaschen
173,94 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 4200 ml (=41,41 € / 1 l) Details zum Produkt-20.png)
Gin Rosé (6x0,7l)
von AnbarHandcrafted Dry Gin mit Himbeergeschmack
6x70 cl Flaschen
173,94 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 4200 ml (=41,41 € / 1 l) Details zum Produkt
Gin Classic und Gin Rosé Duo-Paket
von Anbar1 Flasche Handcrafted Dry Gin und 1 Flasche Handcrafted Dry Gin Rosé
2x70 cl Flaschen
57,98 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Inhalt: 1400 ml (=41,41 € / 1 l) Details zum ProduktGrappa online bestellen: Der Digestivo aus Bella Italia
Es waren die Kreuzzüge, aus denen Gelehrte die Technik der Destillation nach Europa brachten – und Jesuiten aus Deutschland, Spanien und Italien, die im 15. Jahrhundert erstmals ausgepresste Trauben destillierten: Der Grappa war geboren.
Grappa – Hochprozentiges im Wandel der Zeit
Heute gehört er als Digestiv nach jedem reichhaltigen Dinner nicht nur in Italien dazu – der Grappa in all seinen Geschmacksrichtungen und Ausprägungen. Dabei war er noch bis zur Zeit des Ersten Weltkriegs der „Schnaps der armen Leute“, der nach dem jahrhundertealten Rezept besagter Priester des Jesuitenordens gebrannt wurde. Erst in jüngerer Zeit erfuhr italienischer Grappa eine Renaissance: Ende der Siebziger Jahre wurde das Verfahren zur Herstellung in Norditalien verfeinert – das Resultat: Grappa-Variationen, wie der Gourmet sie heute kennt und schätzt.
Drei Regeln für einen guten Grappa
Der Begriff „Grappa“ ist laut EU-Verordnung geschützt.
- Er muss in Italien, im italienischen Teil der Schweiz oder in San Marino gebrannt worden sein.
- Er darf nur aus Trester, dem Pressrückstand von Trauben, destilliert werden.
- Während des Destillierungsvorgangs darf dem Trester kein Wasser hinzugefügt werden.
„Grappa Barrique“ – Genuss vom Fass
Guter Grappa ist heutzutage in mehreren Variationen erhältlich. Neben seiner klassischen, klaren Form gibt es Grappa als „Grappa barrique“. Jeder Grappa muss mindestens sechs Monate lagern, bevor er verkauft werden darf. In dieser Zeit wird Grappa häufig in Holzfässern („Barriques“) gelagert, wie sie auch für Wein verwendet werden – auch die Lagerung in kleinen Wacholder- oder Kirschfässern ist üblich. Dadurch erhält der Grappa verschiedene Geschmacksnoten, je nachdem, was sich vorher in den Fässern befand: Die Bandbreite reicht hier von holzig herb bis hin zu süßlichen Aromen.
Auf den entsprechenden Seiten unseres virtuellen Grande Mercato können Sie ausgesuchten Grappa online bestellen. Klaren Grappa finden Sie hier, Grappa Barrique hier und mit Früchten oder anderen Ingredienzien aromatisierten Grappa hier.
* von „Grappolo“, Traube
