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Wein
- Weißwein
  Top-Produkte Weißwein
  - Brezza Bianco 7,45 € Inhalt: 750 ml (=9,93 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 6,45 € Inhalt: 750 ml (=8,60 € / 1 l) ansehen
  - Scaia Bianca 9,95 € Inhalt: 750 ml (=13,27 € / 1 l) ansehen
- Rosé
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  - Bardolino Chiaretto Classico 9,19 € Inhalt: 750 ml (=12,25 € / 1 l) ansehen
  - Bardolino Chiaretto Classico 6,99 € Inhalt: 750 ml (=9,32 € / 1 l) ansehen
  - Brezza Rosato 7,45 € Inhalt: 750 ml (=9,93 € / 1 l) ansehen
- Rotwein
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  - Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 54,99 € Inhalt: 750 ml (=73,32 € / 1 l) ansehen
  - Eghemon Passimiento 8,99 € Inhalt: 750 ml (=11,99 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=14,65 € / 1 l) ansehen
- Schaumwein / Perlwein
  Top-Produkte Schaumwein / Perlwein
  - Lambrusco Emilia Rosso IGT Dolce 4,79 € Inhalt: 750 ml (=6,39 € / 1 l) ansehen
  - Spumante Pink Cuvée Venti2 Extra Dry 10,90 € Inhalt: 750 ml (=14,53 € / 1 l) ansehen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 6,69 € Inhalt: 1500 ml (=4,46 € / 1 l) ansehen
- Dessertwein
  Top-Produkte Dessertwein
  - Moscato d'Asti Bosc dla Rei 13,39 € Inhalt: 750 ml (=17,85 € / 1 l) ansehen
  - Brachetto d'Acqui 13,99 € Inhalt: 750 ml (=18,65 € / 1 l) ansehen
  - Vigna senza Nome Moscato d'Asti 14,99 € Inhalt: 750 ml (=19,99 € / 1 l) ansehen
- Große Italiener
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  - Barolo Brunate 29,99 € Inhalt: 750 ml (=39,99 € / 1 l) ansehen
  - Amarone della Valpolicella 23,69 € Inhalt: 750 ml (=31,59 € / 1 l) ansehen
  - Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 19,99 € Inhalt: 750 ml (=26,65 € / 1 l) ansehen
- Italiens Weinwelten
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  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=14,65 € / 1 l) ansehen
  - Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 12,99 € Inhalt: 750 ml (=17,32 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria Riserva 17,99 € Inhalt: 750 ml (=23,99 € / 1 l) ansehen
- Italiens Weinregionen
  Top-Produkte Italiens Weinregionen
  - Brezza Bianco 7,45 € Inhalt: 750 ml (=9,93 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 6,45 € Inhalt: 750 ml (=8,60 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=14,65 € / 1 l) ansehen
- Weine in Original Holzkisten
  Top-Produkte Weine in Original Holzkisten
  - Gurgò Nero d'Avola - 6 x 0,75 l in orig. Holzkiste 47,34 € Inhalt: 4500 ml (=10,52 € / 1 l) ansehen
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  - Sexaginta Unus Primitivo di Manduria Magnum in Original-Holzkiste 27,99 € Inhalt: 1500 ml (=18,66 € / 1 l) ansehen
- Magnum Flaschen
  Top-Produkte Magnum Flaschen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 6,69 € Inhalt: 1500 ml (=4,46 € / 1 l) ansehen
  - Frizzantino Bianco Dolce Magnum 1,5 L 5,79 € Inhalt: 1500 ml (=3,86 € / 1 l) ansehen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 7,99 € Inhalt: 1500 ml (=5,33 € / 1 l) ansehen
- Gemischte Weinpakete
  Top-Produkte Gemischte Weinpakete
  - Weinpaket Selezione Zaccagnini (6 x 0,75 l) 55,94 € Inhalt: 4500 ml (=12,43 € / 1 l) ansehen
  - Probierpaket Primitivo der beliebte Wein aus Apulien (6 x 0,75 l) 123,99 € Inhalt: 4500 ml (=27,55 € / 1 l) ansehen
  - Likörweinpaket Lombardo Marsala Weine (3 x 0,75l) 34,99 € Inhalt: 2250 ml (=15,55 € / 1 l) ansehen
Grappa & Co.
- Klar
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  - Grappa Castello Bianca 15,49 € Inhalt: 700 ml (=22,13 € / 1 l) ansehen
  - Grappa Tradizionale 30,99 € Inhalt: 1000 ml (=30,99 € / 1 l) ansehen
  - Golmar Grappa Chardonnay Don Vincenzo 13,99 € Inhalt: 700 ml (=19,99 € / 1 l) ansehen
- Barrique
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  - Grappa Riserva Il Bacio delle Muse 70 cl 21,49 € Inhalt: 700 ml (=30,70 € / 1 l) ansehen
  - Grappa Barrique Amarone 39,49 € Inhalt: 700 ml (=56,41 € / 1 l) ansehen
  - Grappa Riserva Magnum 1,5 l 34,99 € Inhalt: 1500 ml (=23,33 € / 1 l) ansehen
- Liköre-Spirituosen
  Top-Produkte Liköre-Spirituosen
  - Amaro 13,99 € Inhalt: 700 ml (=19,99 € / 1 l) ansehen
  - Limoncello 12,49 € Inhalt: 700 ml (=17,84 € / 1 l) ansehen
  - Bresca Dorada Mirto Rosso di Sardegna 70 cl 19,99 € Inhalt: 700 ml (=28,56 € / 1 l) ansehen
- Aperitif
  Top-Produkte Aperitif
  - Martini Bianco 7,99 € Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) ansehen
  - Aperol Bitter 70 cl 12,59 € Inhalt: 700 ml (=17,99 € / 1 l) ansehen
  - Martini Rosso 6,99 € Inhalt: 750 ml (=9,32 € / 1 l) ansehen
Olivenöl
- Olio Extra Vergine
  Top-Produkte Olio Extra Vergine
  - Olio Extra Vergine Grezzo 1000 ml 15,79 € Inhalt: 1000 ml (=15,79 € / 1 l) ansehen
  - Olio Extra Vergine di Oliva 18,69 € Inhalt: 1000 ml (=18,69 € / 1 l) ansehen
  - Andronaco Olio Extra Vergine di Oliva (1000 ml) 15,69 € Inhalt: 1000 ml (=15,69 € / 1 l) ansehen
- Aromatisierte Olivenöle
  Top-Produkte Aromatisierte Olivenöle
  - Condimento al Peperoncino in Olio Extra Vergine di Oliva 5,49 € Inhalt: 250 ml (=21,96 € / 1 l) ansehen
  - Condimento al Limone in Olio Extra Vergine di Oliva 5,59 € Inhalt: 250 ml (=22,36 € / 1 l) ansehen
  - Condimento all'Aglio e Peperoncino in Olio Extra Vergine di Oliva 5,59 € Inhalt: 250 ml (=22,36 € / 1 l) ansehen
Balsamico
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  Top-Produkte Aceto
  - Aceto di Pomodoro 500ml 4,89 € Inhalt: 500 ml (=9,78 € / 1 l) ansehen
  - Condimento Bianco Prelibato 200 ml 15,95 € Inhalt: 200 ml (=79,75 € / 1 l) ansehen
  - Condimento Bianco Prelibato Riserva 200 ml 19,99 € Inhalt: 200 ml (=99,95 € / 1 l) ansehen
- Aceto Balsamico
  Top-Produkte Aceto Balsamico
  - Aceto Balsamico Mosto Sacro 250 ml 15,99 € Inhalt: 250 ml (=63,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Mosto Sacro 500 ml 25,99 € Inhalt: 500 ml (=51,98 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico di Modena IGP Oro 14,99 € Inhalt: 250 ml (=59,96 € / 1 l) ansehen
- Crema di Balsamico
  Top-Produkte Crema di Balsamico
  - Crema di Balsamico Nera 250 ml 4,49 € Inhalt: 250 ml (=17,96 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Balsamico Bianca 250 ml 4,95 € Inhalt: 250 ml (=19,80 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Balsamico Nera 500 ml 6,99 € Inhalt: 500 ml (=13,98 € / 1 l) ansehen
- Aromatisierter Aceto Balsamico
  Top-Produkte Aromatisierter Aceto Balsamico
  - Aceto Balsamico & Fico 250 ml 7,99 € Inhalt: 250 ml (=31,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Frutti di Bosco 250 ml 7,99 € Inhalt: 250 ml (=31,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Miele 250 ml 7,99 € Inhalt: 250 ml (=31,96 € / 1 l) ansehen
Espresso
- Ganze Bohnen
  Top-Produkte Ganze Bohnen
  - Espresso Gran Crema 1 kg 14,90 € Inhalt: 1000 g (=14,90 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Gastronom 1 Kg 12,99 € Inhalt: 1000 g (=12,99 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Andronaco Italia 1 Kg 13,99 € Inhalt: 1000 g (=13,99 € / 1 kg) ansehen
- Gemahlen
  Top-Produkte Gemahlen
  - Caffè Argento Superior 250 g 3,79 € Inhalt: 250 g (=15,16 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Espresso Casa 250 g 3,79 € Inhalt: 250 g (=15,16 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Espresso Oro Superior 250 g 3,79 € Inhalt: 250 g (=15,16 € / 1 kg) ansehen
- Entkoffeiniert
  Top-Produkte Entkoffeiniert
  - Espresso Decaffeinato 250g 4,99 € Inhalt: 250 g (=19,96 € / 1 kg) ansehen
  - Lavazza DEK 250 g 6,29 € Inhalt: 250 g (=25,16 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Decaffeinato 250 g 6,29 € Inhalt: 250 g (=25,16 € / 1 kg) ansehen
- Kapseln
  Top-Produkte Kapseln
  - Cialde Caffè Don Giovanni 150 Stck 29,95 € Inhalt: 1050 g (=28,52 € / 1 kg) ansehen
  - Capsule Espresso Arabica 52 g Packung 2,99 € Inhalt: 52 g (=57,50 € / 1 kg) ansehen
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- Aroma Sirup
  Top-Produkte Aroma Sirup
  - Sciroppo Latte di Mandorla 560 ml 11,49 € Inhalt: 560 ml (=20,52 € / 1 l) ansehen
  - Sciroppo Orzata 560 ml 9,69 € Inhalt: 560 ml (=17,30 € / 1 l) ansehen
  - Sciroppo Menta 560 ml 9,49 € Inhalt: 560 ml (=16,95 € / 1 l) ansehen
- Espressokocher
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  - Moka Express 1 Tazza 29,99 € ansehen
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  - Set Mini Express Espressokocher 2 Tassen 49,99 € ansehen
Spezialitäten
- Antipasti & Oliven
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  - Bruschetta Picante 280 g 2,99 € Inhalt: 280 g (=10,68 € / 1 kg) ansehen
  - Pepic Anelli 3,79 € Inhalt: 190 g (=19,95 € / 1 kg) ansehen
  - Aglio Olio & Peperoncino 190g 3,99 € Inhalt: 190 g (=21,00 € / 1 kg) ansehen
- Backzutaten
  Top-Produkte Backzutaten
  - Semola Integrale Rimacinata 2,79 € Inhalt: 1000 g (=2,79 € / 1 kg) ansehen
  - Semola Rimacinata di Grano Duro 2,79 € Inhalt: 1000 g (=2,79 € / 1 kg) ansehen
  - La Tua Farina Tipo "00" Manitoba 2,59 € Inhalt: 1000 g (=2,59 € / 1 kg) ansehen
- Brot & Salzgebäck
  Top-Produkte Brot & Salzgebäck
  - Granpiada Piadina Classica 330 g 1,79 € Inhalt: 330 g (=5,42 € / 1 kg) ansehen
  - Granpiada - Piadina Olio Extra Vergine di Oliva 330 g 1,79 € Inhalt: 330 g (=5,42 € / 1 kg) ansehen
  - Taralli Gusto Classico 250 g 1,79 € Inhalt: 250 g (=7,16 € / 1 kg) ansehen
- Cremes
  Top-Produkte Cremes
  - Crema ai Funghi 3,49 € Inhalt: 180 g (=19,39 € / 1 kg) ansehen
  - Crema al Tartufo 3,79 € Inhalt: 180 g (=21,06 € / 1 kg) ansehen
  - Crema Nocciole 200 g 6,99 € Inhalt: 200 g (=34,95 € / 1 kg) ansehen
- Desserts
  Top-Produkte Desserts
  - Preparato per Panna Cotta 95 g 2,29 € Inhalt: 95 g (=24,11 € / 1 kg) ansehen
  - Savoiardi - Löffelbiskuits 200 g 1,59 € Inhalt: 200 g (=7,95 € / 1 kg) ansehen
  - Vicenzovo - Löffelbiskuits 400 g 3,49 € Inhalt: 400 g (=7,48 € / 1 kg) ansehen
- Fisch & Meeresfrüchte
  Top-Produkte Fisch & Meeresfrüchte
  - Panna Chef al Salmone 2,19 € Inhalt: 250 ml (=8,76 € / 1 l) ansehen
  - Filetti di Acciughe in Olio di Semi di Girasole 80 g 2,59 € Inhalt: 80 g (=32,38 € / 1 kg) ansehen
  - Paté Tuna 100g Tube 3,69 € Inhalt: 100 g (=36,90 € / 1 kg) ansehen
- Fleisch & Wurst
  Top-Produkte Fleisch & Wurst
  - Simmenthal Rindfleisch 3 x 140 g 8,49 € Inhalt: 420 g (=20,21 € / 1 kg) ansehen
  - Salame Napoli Piccante 125 g 3,69 € Inhalt: 125 g (=29,52 € / 1 kg) ansehen
  - Il Mio Gran Ragù Classico (2 x 180g) 3,99 € Inhalt: 360 g (=11,08 € / 1 kg) ansehen
- Getränke
  Top-Produkte Getränke
  - Nettare di Albicocca 200 ml 1,15 € Inhalt: 200 ml (=5,75 € / 1 l) ansehen
  - Succo di Fragola 200 ml 1,15 € Inhalt: 200 ml (=5,75 € / 1 l) ansehen
  - Succo di Limone italiano e Zenzero 200 ml 1,15 € Inhalt: 200 ml (=5,75 € / 1 l) ansehen
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  Top-Produkte Gewürze
  - Capperi al Sale 125 g 2,49 € Inhalt: 125 g (=19,92 € / 1 kg) ansehen
  - Mio Dado Classico 1,79 € Inhalt: 100 g (=17,90 € / 1 kg) ansehen
  - Mio Dado Funghi Porcini 1,69 € Inhalt: 100 g (=16,90 € / 1 kg) ansehen
- Hülsenfrüchte
  Top-Produkte Hülsenfrüchte
  - Fagioli Borlotti 400g 1,29 € Inhalt: 240 g (=5,38 € / 1 kg) ansehen
  - Fagioli Cannellini 400g 1,09 € Inhalt: 240 g (=4,54 € / 1 kg) ansehen
  - Ceci 400g 1,19 € Inhalt: 240 g (=4,96 € / 1 kg) ansehen
- Glutenfreie Produkte
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  - Spaghetti senza Glutine 2,59 € Inhalt: 400 g (=6,48 € / 1 kg) ansehen
  - Risotto Milanese con Zafferano ambrato - senza Glutine 210 g 3,29 € Inhalt: 210 g (=15,67 € / 1 kg) ansehen
  - Crema Nocciole 200 g 6,99 € Inhalt: 200 g (=34,95 € / 1 kg) ansehen
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  - Biscotto dei bambini 7,89 € Inhalt: 320 g (=24,66 € / 1 kg) ansehen
  - Omogeneizzato Formaggino Fuso (2 x 80g) 5,69 € Inhalt: 160 g (=35,56 € / 1 kg) ansehen
  - Omogeneizzato Prugna (2 x 104g) 2,99 € Inhalt: 208 g (=14,38 € / 1 kg) ansehen
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  - Spaghetti N°15 1,99 € Inhalt: 500 g (=3,98 € / 1 kg) ansehen
  - Spaghetti Ristorante N°8 0,99 € Inhalt: 500 g (=1,98 € / 1 kg) ansehen
  - Spaghetti n°5 1,39 € Inhalt: 500 g (=2,78 € / 1 kg) ansehen
- Nüsse, Kerne & Trockenfrüchte
  Top-Produkte Nüsse, Kerne & Trockenfrüchte
  - Quinoa Lessata al Naturale 1,69 € Inhalt: 240 g (=7,04 € / 1 kg) ansehen
  - Quinoa tricolore 1,69 € Inhalt: 240 g (=7,04 € / 1 kg) ansehen
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- Marmelade, Konfitüre & Honig
  Top-Produkte Marmelade, Konfitüre & Honig
  - 100 % da Frutta Fragole 240 g 2,99 € Inhalt: 240 g (=12,46 € / 1 kg) ansehen
  - Confettura Prima Frutta Banane 340 g 2,99 € Inhalt: 340 g (=8,79 € / 1 kg) ansehen
  - Confettura Prima Frutta Crema di Marroni 340 g 2,99 € Inhalt: 340 g (=8,79 € / 1 kg) ansehen
- Paté
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  - Paté di Olive Nere 2,59 € Inhalt: 180 g (=14,39 € / 1 kg) ansehen
  - Paté Pink Salmon 100g Tube 3,79 € Inhalt: 100 g (=37,90 € / 1 kg) ansehen
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  Top-Produkte Saucen, Pesto & Tomaten
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  - Prosecco Spumante Brut 8,99 € Inhalt: 750 ml (=10,39 € / 1 l) ansehen
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  - Brezza Bianco (12 x 0,75 l) 89,40 € Inhalt: 9000 ml (=9,93 € / 1 l) ansehen
  - Sessantanni Primitivo di Manduria (6 x 0,75 l) 143,94 € Inhalt: 4500 ml (=31,99 € / 1 l) ansehen
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  - Espresso Gran Crema 1 kg 14,90 € Inhalt: 1000 g (=14,90 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Gastronom 1 Kg 12,99 € Inhalt: 1000 g (=12,99 € / 1 kg) ansehen
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  - Spumante Pink Cuvée Venti2 Extra Dry 10,90 € Inhalt: 750 ml (=14,53 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 6,45 € Inhalt: 750 ml (=8,60 € / 1 l) ansehen
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Spezialitäten

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I Classici - Set Aceto Balsamico & Olio extra vergine

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Eleganter Metall-Träger aus Metall mit einer Flasche Aceto Balsamico und 1 Flasche Olivenöl extra vergine

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Saba Mosto Cotto D'Uva 250 ml

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Topping Amaretto 685 ml

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Condimento con Olio Extra Vergine di Oliva al Tartufo Bianco 100 ml

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Natives Olivenöl Extra mit weißem Trüffel

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Macedonia Cubetti 1 kg

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Gemischte kandierte Früchte

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Crema al Tartufo Bianco 80g

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Weiße Trüffel-Creme

80 g Glas

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Vaniglia Bacche 1 St.

von F.lli Rebecchi Valtrebbia

Bourbon Vanille-Schote

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Perle di Aceto Balsamico Bianco

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Weisse Balsamico Perlen

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Condimento Olio Puro Tartufo 100 ml

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100 ml Flasche

12,99 €

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Perle alla Soia

von Antica Acetaia della Marchesa

Soja Sauce Perlen

50 g Glas

8,39 €

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Tartufo Nero 30 g

von Casa Rinaldi

Schwarzer Trüffel - ganz

30 g Glas

8,99 €

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Mango-Perlen

von Antica Acetaia della Marchesa

Perlen mit Mangosaft

50 g Glas

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Olive No 17 Riviera Italiane

von Casa Rinaldi

entsteinte Oliven der Sorte "Leccino" in extra nativem Olivenöl.

280 g Glas

8,49 €

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Aceto Balsamico IGP Tartufo 250 ml

von Casa Rinaldi

Balsamico-Essig mit Trüffel

250 ml Flasche

10,49 €

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Topping Choco Kroccant 700 ml

von Fabbri

Knusprige, kakaohaltige Fettglasur mit Schokoladengeschmack für Desserts und Eiscreme

700 ml Flasche

18,49 €

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Topping Kiwi 695 ml

von Fabbri

Kiwisauce für Desserts und Eiscreme

695ml Flasche

14,99 €

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Amarene in Sciroppo di Amarena 600 g

von Fabbri

Kirschen in Sirup

600 g

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Bottiglia Romeo & Gulietta Coppia Olio extra vergine e Aceto Balsamcio

von Casa Rinaldi

2 Flaschen in einer eleganten Flasche vereint:

1 x 100 ml Aceto Balsamico

1x 100 ml Olio extra vergine

15,49 €

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Il Duo Aceto Balsamcio e Olio extra vergine

von Casa Rinaldi

Geschenkverpackung mit einer Flasche Aceto Balsamico und 1 Flasche Olivenöl extra vergine

1 x 250 ml Aceto Balsamico

1x 250 ml Olio extra vergine

25,69 €

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Sciroppo Latte di Mandorla 560 ml

von Fabbri

Mandelmilch Sirup

Nettofüllmenge: 560 ml

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Perle di Aceto Balsamico 50 g

von Giusti

Schwarze Balsamico-Perlen

50 g Glas

Regulärer Preis: 9,99 €

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Inhalt: 50 g (=179,80 € / 1 kg) Details zum Produkt

Crema di Olive Nere 500 g

von Casa Rinaldi

schwarze Oliven Soße

500 g Glas

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Sciroppo Amarena 560 ml

von Fabbri

Sauerkirsch Sirup

Nettofüllmenge: 560 ml

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Salsa Olive e Tartufo 80 g

von Casa Rinaldi

Oliven-Trüffel-Sauce in nativem Olivenöl extra

80 g Glas

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Salsa Carciofi e Tartufo 80 g

von Casa Rinaldi

Artischocken-Trüffel-Sauce in nativem Olivenöl Extra

80 g Glas

7,99 €

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Sciroppo Orzata 560 ml

von Fabbri

Orgeat Sirup

Nettofüllmenge: 560 ml

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Sciroppo Menta 560 ml

von Fabbri

Minzsirup

Nettofüllmenge: 560 ml

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Pomodori Essiccati Italiani 1 kg

von Casa Rinaldi

Getrocknete Tomaten

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Sciroppo Fiori di Sambuco 560 ml

von Fabbri

Holundersirup

Nettofüllmenge: 560 ml

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Italienische Spezialitäten online kaufen: Genuss von Antipasti bis Zucchine

Von Peperini über Pesto und passierte Tomaten bis hin zu Pasta, Polenta und Risotto: Die Vielfalt italienischer Spezialitäten, Feinkost und Süßwaren sucht ihres gleichen! Bestimmt finden Sie in unserem facettenreichen Angebot die eine oder andere original italienische Leckerei, die Sie bisher noch nicht kennengelernt haben. Probieren Sie – und genießen Sie guten italienischen Geschmack!

Pomodoro und mehr – Antipasti, Brotaufstriche, Pesto

Was wäre ein Besuch beim Italiener ohne leckere Antipasti? Fürs Essen mit Freunden zu Hause können Sie diese typisch italienischen Spezialitäten auch bei uns online kaufen. Beispielsweise feurige Thunfisch-Peperini, oder auch Oliven mit mediterranen Gewürzen. Für eine Brotzeit zwischendurch empfiehlt sich sizilianische Artischocken-Creme, alternativ dazu eine Paté aus grünen Oliven aus dem Piemont.

Entdecken Sie die beeindruckende Saucen-Vielfalt Italiens! Zum Beispiel in Form einer deftigen, traditionellen Carbonara-Sauce oder als schmackhaftes Pesto nach Genueser Art. Andere klassische italienische Lebensmittel sind alle, die Tomaten als Grundlage haben – besonders beliebt ist hier bei vielen die Tomatensauce aus passierten Tomaten mit Basilikum. Und als Gourmet-Sahnehäubchen empfehlen wir Kochsahne mit Lachs – einfach ideal zu Gnocchi und zum Verfeinern von Fischgerichten.

Pasta statt Basta – Nudeln, Reis und mehr

Als Zutat ist dieses Lebensmittel das Herz vieler italienischer Gerichte: die Pasta. Nicht alle wissen, wie variationsreich italienische Nudeln sind: Es gibt sie zum Beispiel mit Sepia-Tinte oder mit einer Knoblauch-Chili-Note. Dasselbe gilt für Reis: Als Grundlage für Risotto gibt es ihn unter anderem als superfeinen Carnaroli-Reis aus dem Piemont. Auch für das Würzen hat Italien seine ganz eigenen Zutaten – Fleur de Sel zum Beispiel, ein Meersalz aus Sardinien, das mit Myrte verfeinert wird. Und wer sein mediterranes Gericht im Wortsinne geschmacklich veredeln möchte, der greift zu Carpaccio vom schwarzen Trüffel – fein gehobelte Trüffel in Öl.

Dolce, Salato und Aromatico – Käsesaucen, Brot, Gebäck und Süßes

Konfitüre zum Käse – eine weitere Delikatesse aus Bella Italia. Eine Sorte kommt aus dem Piemont, mit einer delikaten Mischung aus Kürbis und Ingwer.
Eine ganz andere Geschmackswelt erwartet einen bei original italienischem Gebäck: Etwa bei den legendären Cantuccini-Keksen mit Mandeln aus Siena, die ideal mit Vin Santo aus der Toskana harmonieren. Süßes ganz anderer Art sind die „Baci“ (zu Deutsch: „Küsse“), die, aus dunkler Schokolade und Krokant-Füllung bestehend, von einer ganzen Haselnuss gekrönt werden. Der Clou: In jeder Praline versteckt sich ein kleiner Zettel mit einem „Liebesspruch“.