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Wein
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  - Bardolino Chiaretto Classico 9,19 € Inhalt: 750 ml (=12,25 € / 1 l) ansehen
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  - Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 54,99 € Inhalt: 750 ml (=73,32 € / 1 l) ansehen
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  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=12,67 € / 1 l) ansehen
- Schaumwein / Perlwein
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  - Lambrusco Emilia Rosso IGT Dolce 4,79 € Inhalt: 750 ml (=6,39 € / 1 l) ansehen
  - Spumante Pink Cuvée Venti2 Extra Dry 10,90 € Inhalt: 750 ml (=14,53 € / 1 l) ansehen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 7,29 € Inhalt: 1500 ml (=4,86 € / 1 l) ansehen
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  - Brachetto d'Acqui 13,99 € Inhalt: 750 ml (=18,65 € / 1 l) ansehen
  - Vigna senza Nome Moscato d'Asti 14,99 € Inhalt: 750 ml (=19,99 € / 1 l) ansehen
  - Cremauovo Vino Aromatizzato all'Uovo 8,99 € Inhalt: 750 ml (=11,99 € / 1 l) ansehen
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  - Barolo Brunate 39,99 € Inhalt: 750 ml (=53,32 € / 1 l) ansehen
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  - Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 19,99 € Inhalt: 750 ml (=26,65 € / 1 l) ansehen
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  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=12,67 € / 1 l) ansehen
  - Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 12,99 € Inhalt: 750 ml (=17,32 € / 1 l) ansehen
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- Italiens Weinregionen
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  - Brezza Bianco 7,44 € Inhalt: 750 ml (=9,92 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 6,45 € Inhalt: 750 ml (=8,60 € / 1 l) ansehen
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- Weine in Original Holzkisten
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  - Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 3 Flaschen in Holzkiste (3 x 0,75 l) 164,97 € Inhalt: 2250 ml (=73,32 € / 1 l) ansehen
  - Chianti Classico Magnum in orig. Holzkiste 24,99 € Inhalt: 1500 ml (=16,66 € / 1 l) ansehen
  - San Lorenzo Rosso Conero Montepulciano Magnum in Original-Holzkiste 26,99 € Inhalt: 1500 ml (=17,99 € / 1 l) ansehen
- Magnum Flaschen
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  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 7,29 € Inhalt: 1500 ml (=4,86 € / 1 l) ansehen
  - Frizzantino Bianco Dolce Magnum 1,5 L 6,29 € Inhalt: 1500 ml (=4,19 € / 1 l) ansehen
  - Lambrusco dell´Emilia Dolce Magnum 1,5 L 7,99 € Inhalt: 1500 ml (=5,33 € / 1 l) ansehen
- Gemischte Weinpakete
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  - Weinpaket Selezione Zaccagnini (6 x 0,75 l) 55,94 € Inhalt: 4500 ml (=12,43 € / 1 l) ansehen
  - Probierpaket Primitivo der beliebte Wein aus Apulien (6 x 0,75 l) 123,99 € Inhalt: 4500 ml (=27,55 € / 1 l) ansehen
  - Likörweinpaket Lombardo Marsala Weine (3 x 0,75l) 34,99 € Inhalt: 2250 ml (=15,55 € / 1 l) ansehen
Grappa & Co.
- Klar
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  - Grappa Tradizionale 27,99 € Inhalt: 1000 ml (=27,99 € / 1 l) ansehen
  - Golmar Grappa Chardonnay Don Vincenzo 13,99 € Inhalt: 700 ml (=19,99 € / 1 l) ansehen
- Barrique
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  - Grappa Riserva Il Bacio delle Muse 70 cl 21,49 € Inhalt: 700 ml (=30,70 € / 1 l) ansehen
  - Grappa Riserva Magnum 1,5 l 34,99 € Inhalt: 1500 ml (=23,33 € / 1 l) ansehen
  - Grappa di Prosecco Fumé 21,49 € Inhalt: 700 ml (=30,70 € / 1 l) ansehen
- Liköre-Spirituosen
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  - Limoncello 12,49 € Inhalt: 700 ml (=17,84 € / 1 l) ansehen
  - Bresca Dorada Mirto Rosso di Sardegna 70 cl 19,99 € Inhalt: 700 ml (=28,56 € / 1 l) ansehen
- Aperitif
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  - Martini Bianco 7,99 € Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) ansehen
  - Aperol Bitter 70 cl 11,99 € Inhalt: 700 ml (=17,13 € / 1 l) ansehen
  - Martini Rosso 6,99 € Inhalt: 750 ml (=9,32 € / 1 l) ansehen
Olivenöl
- Olio Extra Vergine
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  - Olio Extra Vergine Grezzo 1000 ml 15,49 € Inhalt: 1000 ml (=15,49 € / 1 l) ansehen
  - Olio Extra Vergine di Oliva 1 L 18,69 € Inhalt: 1000 ml (=18,69 € / 1 l) ansehen
  - Andronaco Olio Extra Vergine di Oliva (1000 ml) 11,49 € Inhalt: 1000 ml (=11,49 € / 1 l) ansehen
- Aromatisierte Olivenöle
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Balsamico
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  - Condimento Bianco Prelibato 200 ml 15,99 € Inhalt: 200 ml (=79,95 € / 1 l) ansehen
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- Aceto Balsamico
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  - Aceto Balsamico Mosto Sacro 250 ml 15,99 € Inhalt: 250 ml (=63,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Mosto Sacro 500 ml 25,99 € Inhalt: 500 ml (=51,98 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico di Modena IGP Oro 14,99 € Inhalt: 250 ml (=59,96 € / 1 l) ansehen
- Crema di Balsamico
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  - Crema di Balsamico Bianca 250 ml 4,99 € Inhalt: 250 ml (=19,96 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Balsamico Nera 500 ml 7,49 € Inhalt: 500 ml (=14,98 € / 1 l) ansehen
  - Crema di Balsamico Biancomodena 500 ml 7,49 € Inhalt: 500 ml (=14,98 € / 1 l) ansehen
- Aromatisierter Aceto Balsamico
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  - Aceto Balsamico & Fico 250 ml 7,99 € Inhalt: 250 ml (=31,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Frutti di Bosco 250 ml 7,99 € Inhalt: 250 ml (=31,96 € / 1 l) ansehen
  - Aceto Balsamico Miele 250 ml 7,99 € Inhalt: 250 ml (=31,96 € / 1 l) ansehen
Espresso
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  - Espresso Gran Crema 1 kg 19,99 € Inhalt: 1000 g (=19,99 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Gastronom 1 Kg 19,90 € Inhalt: 1000 g (=19,90 € / 1 kg) ansehen
  - Espresso Andronaco Italia 1 Kg 21,99 € Inhalt: 1000 g (=21,99 € / 1 kg) ansehen
- Gemahlen
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  - Caffè Argento Superior 250 g 4,49 € Inhalt: 250 g (=17,96 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Espresso Casa 250 g 4,49 € Inhalt: 250 g (=17,96 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Espresso Oro Superior 250 g 4,49 € Inhalt: 250 g (=17,96 € / 1 kg) ansehen
- Entkoffeiniert
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  - Espresso Decaffeinato 250g 5,79 € Inhalt: 250 g (=23,16 € / 1 kg) ansehen
  - Lavazza DEK 250 g 6,79 € Inhalt: 250 g (=27,16 € / 1 kg) ansehen
  - Caffè Decaffeinato 250 g 8,49 € Inhalt: 250 g (=33,96 € / 1 kg) ansehen
- Kapseln
  Top-Produkte Kapseln
  - Cialde Caffè Don Giovanni 150 Stck 27,99 € Inhalt: 1050 g (=26,66 € / 1 kg) ansehen
  - Capsule Espresso Arabica 52 g Packung 3,49 € Inhalt: 52 g (=67,12 € / 1 kg) ansehen
  - Capsule Espresso 52 g Packung 3,49 € Inhalt: 52 g (=67,12 € / 1 kg) ansehen
- Aroma Sirup
  Top-Produkte Aroma Sirup
  - Sciroppo Latte di Mandorla 560 ml 11,49 € Inhalt: 560 ml (=20,52 € / 1 l) ansehen
  - Sciroppo Orzata 560 ml 9,69 € Inhalt: 560 ml (=17,30 € / 1 l) ansehen
  - Sciroppo Menta 560 ml 9,49 € Inhalt: 560 ml (=16,95 € / 1 l) ansehen
- Espressokocher
  Top-Produkte Espressokocher
  - Moka Express 1 Tazza 29,99 € ansehen
  - Moka Express 3 Tazze 32,99 € ansehen
  - Set Mini Express Espressokocher 2 Tassen 44,99 € ansehen
Spezialitäten
- Antipasti & Oliven
  Top-Produkte Antipasti & Oliven
  - Bruschetta Picante 280 g 3,39 € Inhalt: 280 g (=12,11 € / 1 kg) ansehen
  - Pepic Anelli 3,79 € Inhalt: 190 g (=19,95 € / 1 kg) ansehen
  - Aglio Olio & Peperoncino 190g 3,99 € Inhalt: 190 g (=21,00 € / 1 kg) ansehen
- Mehl
  Top-Produkte Mehl
  - Semola Integrale Rimacinata 2,79 € Inhalt: 1000 g (=2,79 € / 1 kg) ansehen
  - Semola Rimacinata di Grano Duro 2,49 € Inhalt: 1000 g (=2,49 € / 1 kg) ansehen
  - La Farina 14 per Pizza 1 kg 1,49 € Inhalt: 1000 g (=1,49 € / 1 kg) ansehen
- Brot & Salzgebäck
  Top-Produkte Brot & Salzgebäck
  - Granpiada Piadina Classica 330 g 1,79 € Inhalt: 330 g (=5,42 € / 1 kg) ansehen
  - Granpiada - Piadina Olio Extra Vergine di Oliva 330 g 1,79 € Inhalt: 330 g (=5,42 € / 1 kg) ansehen
  - Taralli Gusto Classico 250 g 1,79 € Inhalt: 250 g (=7,16 € / 1 kg) ansehen
- Cremes
  Top-Produkte Cremes
  - Crema ai Funghi 3,49 € Inhalt: 180 g (=19,39 € / 1 kg) ansehen
  - Crema al Tartufo 3,79 € Inhalt: 180 g (=21,06 € / 1 kg) ansehen
  - Bruschetta Ciliegino e Peperoncino 200 g 4,29 € Inhalt: 200 g (=21,45 € / 1 kg) ansehen
- Desserts
  Top-Produkte Desserts
  - Preparato per Panna Cotta 95 g 2,29 € Inhalt: 95 g (=24,11 € / 1 kg) ansehen
  - Savoiardi - Löffelbiskuits 200 g 1,79 € Inhalt: 200 g (=8,95 € / 1 kg) ansehen
  - Vicenzovo - Löffelbiskuits 400 g 3,49 € Inhalt: 400 g (=8,73 € / 1 kg) ansehen
- Fisch & Meeresfrüchte
  Top-Produkte Fisch & Meeresfrüchte
  - Panna Chef al Salmone 2,29 € Inhalt: 250 ml (=9,16 € / 1 l) ansehen
  - Filetti di Acciughe in Olio di Semi di Girasole 80 g 2,59 € Inhalt: 80 g (=32,38 € / 1 kg) ansehen
  - Paté Tuna 100g Tube 3,69 € Inhalt: 100 g (=36,90 € / 1 kg) ansehen
- Fleisch & Wurst
  Top-Produkte Fleisch & Wurst
  - Simmenthal Rindfleisch 3 x 140 g 8,49 € Inhalt: 420 g (=20,21 € / 1 kg) ansehen
  - Salame Napoli Piccante 125 g 3,69 € Inhalt: 125 g (=29,52 € / 1 kg) ansehen
  - Il Mio Gran Ragù Classico (2 x 180g) 3,99 € Inhalt: 360 g (=11,08 € / 1 kg) ansehen
- Getränke
  Top-Produkte Getränke
  - Nettare di Albicocca 200 ml 1,15 € Inhalt: 200 ml (=5,75 € / 1 l) ansehen
  - Succo di Fragola 200 ml 1,15 € Inhalt: 200 ml (=5,75 € / 1 l) ansehen
  - Succo di Limone italiano e Zenzero 200 ml 1,15 € Inhalt: 200 ml (=5,75 € / 1 l) ansehen
- Gewürze
  Top-Produkte Gewürze
  - Capperi al Sale 125 g 2,49 € Inhalt: 125 g (=19,92 € / 1 kg) ansehen
  - Mio Dado Classico 1,79 € Inhalt: 100 g (=17,90 € / 1 kg) ansehen
  - Mio Dado Funghi Porcini 1,69 € Inhalt: 100 g (=16,90 € / 1 kg) ansehen
- Hülsenfrüchte
  Top-Produkte Hülsenfrüchte
  - Fagioli Borlotti 500g 2,49 € Inhalt: 500 g (=4,98 € / 1 kg) ansehen
  - Fagioli Cannellini 500g 2,49 € Inhalt: 500 g (=4,98 € / 1 kg) ansehen
  - Fagioli Borlotti del Piemonte 400g 1,79 € Inhalt: 250 g (=7,16 € / 1 kg) ansehen
- Glutenfreie Produkte
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  - Spaghetti senza Glutine 2,59 € Inhalt: 400 g (=6,48 € / 1 kg) ansehen
  - Risotto Milanese con Zafferano ambrato - senza Glutine 210 g 3,29 € Inhalt: 210 g (=15,67 € / 1 kg) ansehen
  - Crema Nocciole 200 g 7,79 € Inhalt: 200 g (=38,95 € / 1 kg) ansehen
- Kindernahrung
  Top-Produkte Kindernahrung
  - Omogeneizzato Manzo (2 x 80g) 4,89 € Inhalt: 160 g (=30,56 € / 1 kg) ansehen
- Nudeln, Reis & Polenta
  Top-Produkte Nudeln, Reis & Polenta
  - Spaghetti N°15 1,79 € Inhalt: 500 g (=3,58 € / 1 kg) ansehen
  - Spaghetti Ristorante N°8 0,99 € Inhalt: 500 g (=1,98 € / 1 kg) ansehen
  - Spaghetti n°5 1,39 € Inhalt: 500 g (=2,78 € / 1 kg) ansehen
- Nüsse, Kerne & Trockenfrüchte
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  - Quinoa Lessata al Naturale 1,69 € Inhalt: 240 g (=7,04 € / 1 kg) ansehen
  - Quinoa tricolore 1,69 € Inhalt: 240 g (=7,04 € / 1 kg) ansehen
  - Mais Pikant 150 g 1,99 € Inhalt: 150 g (=13,27 € / 1 kg) ansehen
- Marmelade, Konfitüre & Honig
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  - 100 % da Frutta Fragole 240 g 2,99 € Inhalt: 240 g (=12,46 € / 1 kg) ansehen
  - Confettura Prima Frutta Banane 340 g 2,99 € Inhalt: 340 g (=8,79 € / 1 kg) ansehen
  - Confettura Prima Frutta Crema di Marroni 340 g 2,99 € Inhalt: 340 g (=8,79 € / 1 kg) ansehen
- Paté
  Top-Produkte Paté
  - Paté di Olive Nere 2,59 € Inhalt: 180 g (=14,39 € / 1 kg) ansehen
  - Paté Pink Salmon 100g Tube 3,79 € Inhalt: 100 g (=37,90 € / 1 kg) ansehen
  - Paté Tuna 100g Tube 3,69 € Inhalt: 100 g (=36,90 € / 1 kg) ansehen
- Saucen, Pesto & Tomaten
  Top-Produkte Saucen, Pesto & Tomaten
  - Passata di Pomodoro 700g 2,39 € Inhalt: 700 g (=3,41 € / 1 kg) ansehen
  - Panna Chef da Cucina 1,59 € Inhalt: 200 ml (=7,95 € / 1 l) ansehen
  - Pomodori Pelati 400g 1,49 € Inhalt: 400 g (=3,73 € / 1 kg) ansehen
- Süßes & Gebäck
  Top-Produkte Süßes & Gebäck
  - Abbracci con Cacao e Panna Fresca 4,69 € Inhalt: 350 g (=13,40 € / 1 kg) ansehen
  - Macine con Panna Fresca 3,69 € Inhalt: 350 g (=10,54 € / 1 kg) ansehen
  - Cantuccini Mandorla 150 g 1,69 € Inhalt: 150 g (=11,27 € / 1 kg) ansehen
- Trüffel
  Top-Produkte Trüffel
  - Pesto con Tartufo e Basilico Genovese D.O.P. 180 g 3,79 € Inhalt: 180 g (=21,06 € / 1 kg) ansehen
  - Crema al Tartufo 3,79 € Inhalt: 180 g (=21,06 € / 1 kg) ansehen
  - Patatine con Tartufo 45g 2,19 € Inhalt: 45 g (=48,67 € / 1 kg) ansehen
- Vegane Produkte
  Top-Produkte Vegane Produkte
  - Pesto alla Genovese in Olio di Oliva 500 g 13,69 € Inhalt: 500 g (=27,38 € / 1 kg) ansehen
  - Pesto alla Genovese in Olio di Oliva 180g 6,19 € Inhalt: 180 g (=34,39 € / 1 kg) ansehen
  - Caramelle Gran Gelées Frutti del Sole 175 g 1,59 € Inhalt: 175 g (=9,09 € / 1 kg) ansehen
Aktionen
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  - Geschenkset Pesto Box 29,50 € ansehen
  - Geschenkset "Leckere Knabbereien" 21,50 € ansehen
  - Geschenkset "Italienischer Abend zu Zweit" mit Rotwein 19,50 € ansehen
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  - My Risotto Perfetto Milanese 175 g 1,99 € Inhalt: 175 g (=11,37 € / 1 kg) ansehen
  - Salsa di Pomodorino Ciliegino Giallo 360 g 2,99 € Inhalt: 360 g (=8,31 € / 1 kg) ansehen
  - Sale Marino Fino 1 kg 0,89 € Inhalt: 1000 g (=0,89 € / 1 kg) ansehen
- Neue Weißweine 2024
  Top-Produkte Neue Weißweine 2024
  - Brezza Bianco 7,44 € Inhalt: 750 ml (=9,92 € / 1 l) ansehen
  - Colle dei Tigli Bianco del Veneto 6,45 € Inhalt: 750 ml (=8,60 € / 1 l) ansehen
  - Scaia Bianca 9,95 € Inhalt: 750 ml (=13,27 € / 1 l) ansehen
- SALE%
  Top-Produkte SALE%
  - Brachetto d'Acqui 13,99 € Inhalt: 750 ml (=18,65 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=12,67 € / 1 l) ansehen
  - Cantuccini Mandorla 150 g 1,69 € Inhalt: 150 g (=11,27 € / 1 kg) ansehen
- Vorratspakete
  Top-Produkte Vorratspakete
  - Brezza Bianco (12 x 0,75 l) 89,40 € Inhalt: 9000 ml (=9,93 € / 1 l) ansehen
  - Sessantanni Primitivo di Manduria (6 x 0,75 l) 143,94 € Inhalt: 4500 ml (=31,99 € / 1 l) ansehen
  - Olio Extra Vergine Grezzo 1000 ml (6 x 1,0 l) 92,94 € Inhalt: 6000 ml (=14,98 € / 1 l) ansehen
- Unsere TOP 15
  Top-Produkte Unsere TOP 15
  - Espresso Gran Crema 1 kg 19,99 € Inhalt: 1000 g (=19,99 € / 1 kg) ansehen
  - Brezza Bianco 7,44 € Inhalt: 750 ml (=9,92 € / 1 l) ansehen
  - Uno Primitivo di Manduria 10,99 € Inhalt: 750 ml (=12,67 € / 1 l) ansehen
Marken

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Weißwein

Zite Pecorino Terre di Chieti 2022

von Terra d'Aligi

1 Bewertung(en)

Region: Abruzzen
Rebsorte: Pecorino
Inhalt: 750 ml

9,49 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=12,65 € / 1 l) Details zum Produkt

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Falanghina Del Sannio 2023

von Mastroberardino

Region: Kampanien
Rebsorte: Falanghina
Inhalt: 750 ml

12,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=17,32 € / 1 l) Details zum Produkt

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco 2023

von Mastroberardino

Region: Kampanien
Rebsorte: Coda di Volpe del Vesuvio
Inhalt: 750 ml

12,69 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=16,92 € / 1 l) Details zum Produkt

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Brolettino Lugana 2023

von Cà dei Frati

Region: Lombardei
Rebsorte: Turbiana
Inhalt: 750 ml

22,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=30,65 € / 1 l) Details zum Produkt

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Bianco Morgante da Uve Nere 2023

von Morgante

Region: Sizilien
Rebsorte: überwiegend Nero d'Avola
Inhalt: 750 ml

12,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=17,32 € / 1 l) Details zum Produkt

Chardonnay Venezia Giulia 2023

von Jermann

Region: Friaul
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt: 750 ml

23,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=31,99 € / 1 l) Details zum Produkt

Pinot Grigio Venezia Giulia 2024

von Jermann

Region: Friaul
Rebsorte: Pinot Grigio
Inhalt: 750 ml

22,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=30,65 € / 1 l) Details zum Produkt

Sauvignon Venezia Giulia 2023

von Jermann

Region: Friaul
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Inhalt: 750 ml

23,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=31,99 € / 1 l) Details zum Produkt

Ribolla Gialla Vinnae Venezia Giulia 2023

von Jermann

Region: Friaul
Rebsorte: überwiegend Ribolla Gialla, Friulano und Riesling
Inhalt: 750 ml

22,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Inhalt: 750 ml (=30,65 € / 1 l) Details zum Produkt

Where Dreams Bianco Venezia Giulia 2021

von Jermann

Region: Friaul
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt: 750 ml

54,99 €

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Inhalt: 750 ml (=73,32 € / 1 l) Details zum Produkt

Vintage Tunina Bianco Venezia Giulia 2021

von Jermann

Region: Friaul
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Picolit
Inhalt: 750 ml

54,99 €

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Chardonnay Südtirol Doss 2023

von Castelfeder

Region: Trentino-Südtirol
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt: 750 ml

15,99 €

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Il Fiore Bianco Langhe 2023

von Braida

Region: Piemont
Rebsorte: Chardonnay, Nascetta
Inhalt: 750 ml

15,99 €

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Anticaia Chardonnay Salento 2023

von Cantina SanDonaci

Region: Apulien
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt: 750 ml

7,29 €

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Vigor Marche Passerina 2023

von Umani Ronchi

Region: Marken
Rebsorte: Passerina
Inhalt: 750 ml

7,99 €

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Inhalt: 750 ml (=10,65 € / 1 l) Details zum Produkt

Weißwein online bestellen: italienische Erlebnisse für jeden Gaumen

Weißwein entsteht, wenn man Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch alkoholisch gären lässt. Die Herstellung eines Weißweins ist technisch weitaus weniger aufwendig, als beispielsweise die Herstellung, auch Kelterung genannt, eines Rotweins.

Zur Herstellung eines Weißweins können sowohl rote, als auch weiße Rebsorten verwendet werden. Die farbgebenden Pigmente befinden sich ausschließlich in der Beerenschale - eine Ausnahme bilden hier die Färbertrauben. Wird der Beerensaft im Rahmen der Kelterung frühzeitig abgepresst, geraten die Bestandteile der Beerenschale weitestgehend nicht in den Beerensaft. Durch dieses Verfahren erhält man die Farbe von Weißwein, welche in der Regel stroh- bis goldgelb ist. Der Prozess der Weißweinherstellung beginnt direkt im Anschluss an die Weinlese. Die Beeren werden sofort gepresst, der Most besteht bei der Weißweinherstellung ausschließlich aus Traubensaft. Dieser Most wird nun vorgeklärt und durchläuft anschließend im Gärbehälter die Gärung. Ist diese alkoholische Gärung abgeschlossen, wird der Weißwein wieder geklärt sowie auch noch stabilisiert. Unter Umständen kann es sein, dass der Wein auch noch geschönt wird.

Überzeugen Sie sich von der Qualität italienischer Weine: am besten sofort probieren

Weiße Rebsorten, die tatsächlicher aber grünlich, gelb oder sogar hellrot sind, werden im Prinzip in sämtlichen Weinanbaugebieten angebaut. Weißwein gibt es mittlerweile in großer Vielfalt. Dies ist zurückzuführen auf die verfügbaren Rebsorten, welche in Kombination vielseitig einsetzbar sind. Ebenso spielen verschiedene Herstellungsverfahren und der Restzuckergehalt eine große Rolle. Wie beim Rotwein, gibt es auch bei Weißwein eher trockene bzw. liebliche Sorten. Einen lieblichen Weißwein erhält man, wenn man den Prozess der alkoholischen Gärung vor der Umsetzung des Zuckers im Most in Alkohol unterbricht. Weißwein ist unter Anderem auch der Grundwein für einen Schaumwein. In nahezu jedem Weinanbaugebiet wird Weißwein heutzutage hergestellt. Man kann jedoch sagen, dass der Schwerpunkt der Produktion deutlich auf den kühleren Gebieten liegt. Das ist darauf zurückzuführen, dass die weißen Rebsorten weniger Licht und Wärme zur endgültigen Reife brauchen. Weißwein wird in vielen Fällen noch vor der phenolischen Reife geerntet. Auf diese Weise wird ein hoher Säuregehalt für den Weißwein garantiert.

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